【洋槐花两吃】1、槐花洗净,控干水份,洒上一层干面粉拌匀,让面粉包裹花朵2、上蒸锅,垫上纱布,大火蒸10-15分钟即可3、用蒜泥、青椒...
1洋槐花两吃
1.槐花洗净,控干水份,洒上一层干面粉拌匀,让面粉包裹花朵
2.上蒸锅,垫上纱布,大火蒸10-15分钟即可
3.用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配,好吃的不得了
2蒸槐花
1.槐树花摘洗干净,沥去多余的水份
2.玉米面撒在槐花上,拌匀
3.笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上
4.锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散
5.锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可
6.蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可
3槐花牛舌酥酸乳酪
1.材料:槐花200克、酸乳酪400克、牛舌酥200克
2.用清水,放半勺盐,洗干净槐花
3.在杯子底层铺一层酸乳酪
4.再铺上一层牛舌酥
5.撒上几朵槐花
6.再铺上酸乳酪,撒上几多槐花,可口甜蜜的槐花牛舌酸乳酪就做好了
4苋菜槐花法棍面包
1.高粉350克、盐3克、苋菜榨出的汁260克、酵母粉4克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大,分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟
2.再次排气,压扁包入槐花
3.整形成圆棍,进行第2次发酵
4.体积2倍大时划刀口;预热烤箱170度,上下火烘焙30~35分钟
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