我发誓以后不再动手烤面包了,还是买的比较香[我想静静]
前两天看到有友友烤面包,烤得很漂亮。
还大方的把做法和配方都分享了出来。我心想着,面粉我也有啊,烤箱我也有啊。认真的研究了一遍后,今天我信心满满的开始动手了。
第一步,先活面,然后揉成团,很完美的成功了。
第二步,发面。哎呀,也很成功地发起来了!
第三步,揉面排气,做造型。虽然不好看,但是也成型了,为了好吃,我还放了豆沙馅。
烤箱预热五分钟,然后上下火烤30分钟。烤的时候,已经飘出了香味,我更加是信心满满!
成品出来就成这样了,看起来还不错,但是吃起来一股浓浓的酒味[震惊]
也不知道哪个步骤出了错,可能是酵母放多了?又或者是发酵放太久了?
娃吃了一口说不好吃,然后就不吃了。我已经也尝了一口,真的是狗吃了都要摇摇头哦[我想静静]
算了,以后还是去买吧,买才几块钱,自己做又不好吃,费时间又费力气。[泪奔]
宅家吃饭糊弄学~有啥吃啥
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