芒果含有丰富的维生素,能在一定程度上增强人体免疫力。心脑血管疾病患者坚持食用,还有助于降低胆固醇和血脂,甚至预防心血管疾病。而且芒果含有大量的果糖和膳食纤维。适当食用可促进肠道的消化和蠕动,有润肠通便的功效。但是需要注意的是,芒果和一些食物不适合一起吃。让我们一起来了解一下。
1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
芒果或海鲜两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果和菠萝不能同食
芒果与菠萝同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型。多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢以及口舌发麻。
4、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
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