#随手拍的美食#
前几天，我做过一次蒜蓉蒸生蚝。这次买的生蚝肉，也是来自江门台山，就用蒜蓉炒了一下，很入味，小朋友直说很好吃。这口味真重啊，我放了两个小米辣[笑哭]
我有用最后一块卤牛肉做了个豆角牛肉面，加了点胡萝卜。小朋友说：“看起来有点清淡。” 我暗笑[奸笑] 其实内有玄机。这面卤里加了卤牛肉的汤，又撒了些白胡椒粉。很有特色的一道面哦。后来，又“光碗”了[偷笑][偷笑]
小朋友吃得很开心，即兴做了个水果拼盘，作为我们的餐后甜点。
要想抓住小孩的心，就得抓住他的胃[偷笑][偷笑]您说对吗[笑]
#头条创作挑战赛#
#冬日生活打卡季#
江门平靓正大排档 人均50吃到扶墙 豆腐丝滑清香！
推荐菜色:
①凌霄白雪(其实是豆腐),丝滑入口即化的感觉。像鸡蛋牛奶一样丝滑清香。
特别推荐品尝。非常适合小朋友和老人家。
②猪利
棉口不硬,技术到家。
③猪大肠
很少有地方可以煮到一点骚味都没有的。洗的很干净,味道也很好。
④紫菜卷
店铺特色菜值得试
笔记:小车难停,推荐摩托车出行。一家大小适宜上二楼,宽敝又舒适。
小朋友记得点凌霄白雪和紫菜卷哦
地址:江门市蓬江区农林横路105号
店名:佳美
人均:50元
营业:早上11点~晚上9点
#江门头条##江门# #头条创作挑战赛#
这个应该是广东江门市独有的特色菜了，其它地方应该找不到，这边吃的是无陈皮不欢，很有陈皮文化，外地到江门可以尝尝。[赞][赞]#美食# #陈皮# #江门头条#
【乡下地方·鱼当家】周培伟先生的“五邑人家”餐馆，园林+美食，是江门人的美食网红打卡点。
如今，他“启蒙”的"乡下地方农家菜馆"，已经扩张，把乡下味“特色”出，专门的无骨鱼味舌尖情。
今天，难得几个朋友相聚，热气腾腾的无骨鱼，照住了我们的味觉，薄薄的无骨鱼，在火锅中自由“逛”几下，沾辣椒酱，或入胡椒鲜汤，舌尖上，顿时荡漾出软硬的肉香味，不知不觉，火锅无骨鱼，开始放肆地，侵略食客的舌尖。
周兄深知餐饮的作“料”，鱼们，在乡下地方“称王称霸”，和五邑人家的菜系分道扬镳，独自为王，吸引了八方豪客，舌尖又选乡下地方为家，和鱼们势不两立，美味江门的餐饮。
谁叫江门，以魚为主呢。周兄深谙饮食的道道。当有人老“五洞牛肉”时，他反其道行之，让舌尖无骨鱼当家，和“五洞牛肉”，哈哈笑中，大比武中，谁是老大，一目了然。
关键是，鱼的特色美食各有奇巧，他唯独以火锅为主，杀向餐饮界，“乡下地方鱼世界”，也让城市人闻香而至，呵呵，车水马龙不夜“嘴”。
江门这座低调的小城市美食还真不少！
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