合理饮食调养有效预防肾炎侵袭

在治疗各种疾病之时，很多患者对于西药和手术的信赖较低，更倾向于毒妇作用小、能够除去病根的中医疗法。其中，食疗法最受大众的青睐。以下的八种食物对于缓解肾盂肾炎患者的病情很有帮助。 1、凉拌莴苣丝 鲜

1常食八种食物 缓解肾盂肾炎

在治疗各种疾病之时，很多患者对于西药和手术的信赖较低，更倾向于毒妇作用小、能够除去病根的中医疗法。其中，食疗法最受大众的青睐。以下的八种食物对于缓解肾盂肾炎患者的病情很有帮助。

1、凉拌莴苣丝

鲜莴苣250g去皮，用冷开水洗净，切丝，以适量食盐、黄酒调拌即可。随量食用或佐餐。治疗尿路感染属湿热郁阻者，症见尿频、尿急、尿痛，小便短赤，或有浮肿者。

2、清炒绿豆芽

绿豆芽250g洗净，起油锅炒熟，下盐调味即可。随量食用或佐餐。治疗尿路感染属膀胱湿热者，症见小便赤涩不利，或尿频涩痛。

3、紫苏炒田螺

将鲜紫苏叶5片洗净，切碎；田螺250g（先用清水养两天，并需常换水以除去泥污）斩去少量田螺尾尖部，洗净干水。起油锅，下紫苏炒几番，放田螺炒几番后，放盐炒熟即可。治疗尿路感染属膀胱湿热者，症见小便不利，尿频、尿急、尿痛，或有浮肿，小便短赤者。

4、海带绿豆甜汤

将海带60g浸透，洗净切丝，绿豆80g洗净，把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至绿豆烂，放适量白糖调甜汤，再煮沸即可。治疗尿路感染属膀胱湿热者，症见尿频、尿急、尿痛、淋沥不畅，尿色浑赤，或尿中带血色。

5、玉米蚌肉汤

取新鲜玉米一条，去衣，留须，洗净切段；蚌肉60g洗净。把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放入蚌肉，煮半小时，调味即可。随量饮汤，食玉米粒。治疗尿路感染属脾肾气虚，湿热内蕴者，症见小便不利，尿频、尿痛，尿少，尿中断，或有水肿等。

6、冬瓜鱼汤

冬瓜（去皮、籽）500g，鲫鱼1条（约250g，去内脏、鳞，洗净），再加入盐、酒等调料后煮汤食用。治疗尿路感染属膀胱湿热者，症见尿频、尿急、尿痛、淋沥不畅。

7、莲子六一汤

莲子去心60g，生甘草10g，冰糖适量，前二味加水煎至莲子烂熟时，加入冰糖，吃莲子喝汤。治疗尿路感染属膀胱湿热者，症见尿频、尿急、尿痛，淋沥不畅。

8、黄芪鲤鱼汤

生黄芪60g，鲜鱼鲤鱼三条（重250～500g）。先煎黄芪取汁，入鱼同煮汤，饮汁，食肉。治疗尿路感染属气虚者，症见尿痛不著，淋沥不已，余沥难尽，或尿有热感，时轻时重，通劳则发或加重者。

以上的八种食物，肾盂肾炎患者可以多食用。各个菜对于缓解肾盂肾炎患者的病情很有帮助，当然他们的侧重点各有不同，患者还需根据自己的病情，有选择的食用。

2患有急性肾炎患者 饮食细节要知道

凡是身体有疾病的病人，在接受治疗的同时，要配合治疗在饮食方面有所调整。对于急性肾炎患者，这一点更加重要。急性肾炎是一个良性自限性疾病，只要及时去除病因，辅以适当的治疗和护理，大部分病人可自行康复。此期间，饮食护理十分关键。

对轻症病人(指尿中仅有少量蛋白质及红细胞，偶有浮肿及高血压者)，膳食中应对蛋白质和食盐稍加限制。蛋白质每日限量为0.8克/千克体重；钠摄入量要根据浮肿和高血压的情况，一般每日食盐限量为4克。

对中度和重度病人(指尿中有蛋白质、红细胞、管型，有浮肿、高血压、头痛、恶心、呕吐等症状，血中氮质潴留者)，饮食应严格限制蛋白质的摄入量，成人每日应少于0.5克/千克体重，可以选用鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白质食物。经过一段时间的治疗，病人尿量增加时，可以开始增加蛋白质的摄入量(每日0.8克/千克体重)，直到病情稳定后才可恢复正常摄入量。应低盐饮食，每日盐量不得超过2～3克(或酱油10～15毫升)，凡含钠盐丰富的食品(如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋、腌肉、海味、咸面包、挂面等)，均应避免食用。无盐烹调时可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱等进行调味。饮水量也应控制，主要按病人尿量多少而定。一般可以这样计算，除补足前一日排尿量外，再加500～1000毫升/日。日尿量少并有严重浮肿者，全天水摄入量应少于1000毫升。同时要注意供应足够的糖类及脂肪、维生素。

以上是急性肾炎患者必读的饮食细则。这里重点提及的是饮食的盐度问题、蛋白质的量以及饮水的量。这些是最基本的饮食常识，除此之外，还有一些针对急性肾炎的食谱，详见社的其他文章。

3合理饮食调养有效预防肾炎侵袭

肾炎让很多人陷入困境之中，专家表示，如果我们能从日常生活中，注意积极的预防调养是完全可以避免肾炎的侵害，我们知道相当一部分疾病是完全可以用饮食调养的，肾炎也不例外，那么日常饮食中，哪些食物可以有效地预防肾炎呢?

不少坚果如核桃、板栗、花生、松子、榛子、莲子等，具有补肾、健脑、养颜、乌发等多种功效，在肾炎保健中多食用一些坚果，益处多多。

现代研究表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随其本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，结构愈为合理，而黑色食品可谓其中之最。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等，能够益肾强身，提高人体免()疫功能，延缓机体衰老过程。

我国民间有吃赤豆粥、腊八粥、八宝粥的习俗，尤其提倡食用热粥，肾炎保健中若将上两类食品置入粥中煮食，既祛寒，又给养，还疗疾，可谓一举多得。

上面就是专家给出的一些有关日常生活中预防肾炎饮食建议，希望能够给大家提供帮助，肾炎对于身体造成严重的危害，所以应当注意日常的生活细节，积极的预防，根据个人的实际情况，选择合适的饮食方案。

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