夏季减肥食谱水果酸奶沙拉

夏天到了，大家都不太想吃饭，另外由于天气太热，很多人不也不想油腻的食物，都耽心发胖，不过今天教大家做一道营养又减肥食谱——五色沙拉，在夏季吃这个又清爽，又能营养减肥。 【五色

1营养减肥食谱五色沙拉

夏天到了，大家都不太想吃饭，另外由于天气太热，很多人不也不想油腻的食物，都耽心发胖，不过今天教大家做一道营养又减肥食谱——五色沙拉，在夏季吃这个又清爽，又能营养减肥。

【五色沙拉】

【主料】

苹果 1个、有机意大利白菜2片、有机红叶生菜4片、圣女果6个、鸡蛋1个、金枪鱼80克、橙子1个

【辅料】

醋适量、橄榄油适量

【做法】

1.所有食材大集合。

2.圣女果洗净对半切

3.橙子切小块

4.鸡蛋煮熟，立即冲冷水，剥壳，切片

5.苹果去皮，去两端

6.去芯

7.切瓣状

8.两种生菜洗净。

9.摆装入碗。

10.准备醯官醋，橄榄油

11.表面撒少许胡椒粉即可

小贴士

蔬菜和水果最好选用有机。这样更健康。

苹果的营养价值

1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%.

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

以上介绍的是夏季营养减肥食谱，对于想要减肥又能补充营养的朋友们，可以尝试着学做这道减肥食谱哦，减肥效果也很好的呦。

2夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼

女性减肥食谱有N多种，那么到底哪些效果最明显呢?今天为大家介绍一道减肥食谱花朵紫薯饼，效果明显，食物好又吃，甜儿不腻，适合很多爱吃甜食的姑娘哦。

【花朵紫薯饼】

【主料】

糯米粉300克、紫薯100克

【辅料】

黑芝麻核桃粉适量

【做法】

1.取一半糯米粉加水拌匀，揉成光滑的团，紫薯蒸熟趁热压成泥，过筛

2.剩下的糯米粉和紫薯泥一起加适量水拌匀，揉光滑的团，取适量紫色糯米团，搓成这种小碗形状

3.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去，慢慢收圆，取白色面团按扁，用花朵模具刻出小花朵

4.把搓圆的紫色汤团轻轻按扁，把白色花朵贴上去，再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊，盘子刷一层油，放入面团，蒸锅水开后放进去，大火蒸15分钟左右

5.出锅可放上香菜叶点缀当花柄

小区来卖紫薯，决定买点给家人做煎紫薯饼，鲜艳的紫色，非常好看，另外在饼上做了花色，不仅味道可口，外型更加诱人食欲，接下来就跟小编来学习紫薯饼的做法吧。

【花朵紫薯饼】

【主料】

糯米粉300克、紫薯100克

【辅料】

黑芝麻核桃粉适量

【做法】

1.取一半糯米粉加水拌匀，揉成光滑的团，紫薯蒸熟趁热压成泥，过筛

2.剩下的糯米粉和紫薯泥一起加适量水拌匀，揉光滑的团，取适量紫色糯米团，搓成这种小碗形状

3.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去，慢慢收圆，取白色面团按扁，用花朵模具刻出小花朵

4.把搓圆的紫色汤团轻轻按扁，把白色花朵贴上去，再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊，盘子刷一层油，放入面团，蒸锅水开后放进去，大火蒸15分钟左右

5.出锅可放上香菜叶点缀当花柄

小区来卖紫薯，决定买点给家人做煎紫薯饼，鲜艳的紫色，非常好看，另外在饼上做了花色，不仅味道可口，外型更加诱人食欲，接下来就跟小编来学习紫薯饼的做法吧。

【花朵紫薯饼】

【主料】

糯米粉300克、紫薯100克

【辅料】

黑芝麻核桃粉适量

【做法】

1.取一半糯米粉加水拌匀，揉成光滑的团，紫薯蒸熟趁热压成泥，过筛

2.剩下的糯米粉和紫薯泥一起加适量水拌匀，揉光滑的团，取适量紫色糯米团，搓成这种小碗形状

3.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去，慢慢收圆，取白色面团按扁，用花朵模具刻出小花朵

4.把搓圆的紫色汤团轻轻按扁，把白色花朵贴上去，再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊，盘子刷一层油，放入面团，蒸锅水开后放进去，大火蒸15分钟左右

5.出锅可放上香菜叶点缀当花柄

烹饪技巧

盘子要抹点油后再放紫薯饼，这样才会不沾哦。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

以上介绍是减肥食谱花朵紫薯饼，紫薯营养丰富，在夏季女性可以食用紫薯，它有美容减肥的功效，对于想要减肥美容的朋友来说，一举两得哦!

3夏季减肥食谱水果酸奶沙拉

夏季正是吃沙拉季节，自己买的酸奶机正好派到用场，做道水果酸奶沙拉，有着充足的营养又没有脂肪，还有很大的减肥效果哟，爱美的女士们大家一起来尝试吧。

【水果酸奶沙拉】

【主料】

苹果 150克、酸奶400克、鸡蛋3个

【辅料】

葡萄干适量、草莓适量

【做法】

1.鸡蛋煮熟。

2.苹果去皮切小丁。

3.头天晚上用酸奶机做好的酸奶，这次的酸奶没有放糖。

4.两种葡萄干温水洗净晾干水分。

5.将煮熟的鸡蛋切碎，和葡萄干，苹果丁一起放在大碗中。

6.倒入酸奶，舀一勺蜂蜜。

7.搅拌均匀即可。

8.将沙拉盛在碗中，将草莓洗净切碎点缀在上面就行了。

小贴士

水果可以根据自己家情况进行调整。

苹果的营养价值

1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%.

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

苹果的食用效果

1().降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

以上介绍的是夏季减肥食谱——水果沙拉，沙拉中有苹果，在食用前可以少吃点东西，这样也能达到减肥的效果，饮食在减肥中也占了一部分因素，适当的饮食是可以减肥瘦身的。

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