今天要牢记的英语是：
美味的菜品
Dishes
这道汤很开胃。
The soup is quite appetizing.
3月，应季食材推荐！
江鲜类：刀鱼
食物营养：刀鱼肉质鲜嫩，含较多不饱和脂肪酸。每100g中蛋白质含量为18.4g。
食谱推荐：刀鱼馄饨
海鲜类：花蛤
食物营养：含有多种微量元素且是低脂高蛋白食物，适宜缺钙、贫血的人群食用。
食谱推荐：花蛤炖豆腐
蔬菜类：春笋
食物营养：含丰富的不可溶性膳食纤维，能增加肠道内水分的储存，促进食物发酵从而加快肠道蠕动，促进新陈代谢。
食谱推荐：春笋焖鸡块
香椿
食物营养：由蛋白质、钙、铁、钾、镁及B族维生素等多种营养素组成。
食谱推荐：香椿炒蛋
豆类：蚕豆
食物营养：含有丰富的蛋白质，通过补充优质蛋白质而有很好的增进肌肉力量、缓解肌肉衰减症。
食谱推荐：蒜香蚕豆
碗豆
食物营养：豌豆所含的制霉素和制乌宁素等物质，可以加速人体新陈代谢。
食谱推荐：桃仁豌豆泥
（内容来源于中国食品网，图片来源于网络，如有侵权请联系删除）
#健康真探社# #金粉社区# #美食#
四喜丸子
翻译很难实现信达雅，直译看文字，意译看内容，实在找不到感觉，就只能音译了。雾里看花是跨文化交流的艰难，出现理解障碍很正常，桥梁职业也有弥合的困惑。某餐馆经常有洋人光顾，于是便请来英语专业的大学生翻译菜谱，结果“四喜丸子”被译成了The Four Joyful Pork Balls（四个快乐的猪肉球），外国食客看了以后莫名其妙，猪肉球怎么是活的？而且被吃之前心情还很好。餐馆老板请英文老师来纠正，他也找不到满意的表达，干脆说：“用拼音吧，音译。”
（徐宏力）
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陕西西安的顾同学去食堂吃饭，看到食堂菜谱每样菜的下面都有英文的翻译。她看到了加油麦菜的翻译就觉得不对劲。英文竟然写着Come on,Mai CAI。
顾同学一看到这个翻译就觉得食堂是用软件翻译的，所以才给翻译成了加油，麦菜。但是后期工作人员也没检查一下翻译的对不对就把牌子挂上去了，这样一看就让人觉得很不严谨。顾同学说这个正常翻译是Add Lettuce这才是正确的翻译。
看到顾同学吐槽食堂的翻译，我想到我每次去吃饭都没注意看过菜下面的字，一般都是看着菜随便点一下就完事了。看样子顾同学也挺细心的发现了菜下面翻译的不对。
不过食堂这样的翻译方式真的挺不严谨的，让人看着挺想笑。好好的加油麦菜被翻译成了加油，麦菜了。这样要是有不同中文的同学去食堂吃饭，估计就会看不明白是什么意思。
听完顾同学说的我也多学了些，我也一直不知道加油麦菜用英文怎么说，这回看到顾同学说的也就学会了。
不过我觉得这样翻译可是挺有意思的，大家看这翻译觉得有意思吗？欢迎大家来评论。
#西安头条#
饭搭子好创意决定发展一位对方条件和自我期待不挑不装傻不闷不抢话不油腻话题广泛话题无禁忌无痕聊天如梦似幻
爱莉爱生活
有一种友谊叫“饭搭子”，我们都是吃货，平日里都忙叨叨的，所以约好一个月一起吃一次饭，把30天的话浓缩到一次饭局中。我的“饭搭子”很绅士，总是让我选地点，点菜一般都是每人点各自喜欢的菜品，边吃边聊。我们平时基本不联系，就是约好吃饭的时间地点，吃完饭各自开车回家。聊天话题轻松随意，聊他的狗狗，家人，出差见闻，天马行空，轻松愉快。“饭搭子”是新型的人际交往模式，还有“球搭子”，“健身搭子”等等。大家只做某一件共同感兴趣的事情，不涉入彼此生活，也没有什么特定的目的和定义，就是约在一起分享时光，轻松一下，然后各自回归生活。现代社会的变革，让人们更加渴望独立的空间和时间，但又同时能高效轻松地与他人共处，既不粘连过密而产生束缚，又能感受到人与人之间的互动和温暖。于是各种基于兴趣爱好和休闲娱乐的关系产生了。我在英国生活，我比较喜欢多元化的人文，我的朋友不分种族和肤色，来自世界不同的国家和文化。我喜欢独处，但适度社交，拓展自己的眼界，对于我来说，是一种独特的人生经历。我有不少华人朋友，但是我不仅仅局限于只在华人圈里打转，毕竟人拥挤的地方是非也比较多。我的“饭搭子”是英国本地人，知道很多乡村深处的饭店，优雅又环境优美。我们在一起吃饭，聊天，我也不只带着嘴巴去吃东西，脑子还是要运转的。了解文化，多说英语，也是一种学习。有朋友在问去哪里找“饭搭子”？最好的地方就是选一个自己感兴趣的事情，参加活动。比如我爱打乒乓球，定期参加社区的活动，就会遇到有缘的人，一起喝茶吃饭。我喜欢这种没有任何负担和约束的友谊，平日互不打扰，也没有利益关系，偶尔大家一起做一件有意思的事，共享周末晚餐，很开心。今天去的我最喜欢的餐厅，可以观瀑布。我兴奋地告诉我的“饭搭子”，我这个月要去Tenerife度假的消息，说好了带礼物
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