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焦作美食羊头好吃的地方 焦作市区哪里的羊肉汤最好

时间:2019-09-07 22:24:04

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前几天吃着郑州正弘城的假餐饮,这几天吃着云台山下的旅游景点特色餐,今天跑来焦作,吃点人间烟火吧!不能总当神仙,吃些香火。再吃估计就被贡起来了[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]。

焦作可以说和郑州相比我更喜欢这里,小地方,低消费,但是好吃,今天来评评这羊大件,和我们那边的羊汤很像,其实也是羊汤,只是料不太相同,除了有羊杂还有大件-主要就是整个羊头羊脸上的货。

之前评过大连一家山东单县夫妻开的单县羊汤,今天来聊聊这焦作羊大件,说起这汤我只能说一般,色泽不那么浓厚,感觉清汤寡水的,但是料足,羊杂羊脸都有,还可以加肉丸子,加酥肉,加好多东西,说句实在话,这河南地界吃的东西是真有特色,什么蒸菜,什么酥肉,但这都不算什么,我觉得最有特色的是河南吃什么都可以带着一锅汤!这碗羊汤没有葱花香菜,但都是韭菜,估计是韭菜可以提鲜吧?我没问老板大哥在干活,经常和朋友说我吃东西不忌口,其实这话有点偏颇,说不忌口吧那是假的,因为我不吃冷的,当然生海鲜我吃,但要看和什么一起配着吃,而这夏天我就喜欢喝羊汤,温内暖胃,喝着热但是全身舒坦,改天找个时间就说说这羊肉羊汤的妙处。

这碗羊大件我没加任何调料,味道完全可以,韭菜也很提味,虽然汤没有那么白,那么浓稠,但是羊肚羊头肉还有一大块羊舌头是很带劲的,肚洗的干干净净,主要是嫩爽得很,大大的一片,你就嚼吧,比起切碎的羊杂汤来的实在,肚片厚薄合适入口彈牙,没有任何怪味,嫩而不韧,厚而不老,慢慢嚼一定要慢慢嚼,现代人很多都是喂猪试吃饭,快得不得了,比那猪八戒都赶,慢慢嚼那肚你能越吃越香甜,然后呢再压一小口汤,那就是香甜之后带着鲜,一口再来一口,越喝越带劲!羊脸肉虽然有点小瑕疵[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸],肉皮上有小绒毛,但是有时候我也不那么吹毛求疵,闭眼睛吃[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑],我觉得羊脸肉的精髓就在于皮肉相结合,外表是皮,中间来点小脂肪层,下边再来点小瘦肉,完美,用筷子夹着你抖就好,清晰可见那完美的胶原蛋白在跳动,咱就说说之前卖那什么胶原蛋白饮品那不是智商税那是什么,喝点羊汤吃点羊脸不比那个省钱实惠来的真实?其实我真心认为只要吃的对,未必需要吃得好,那么比什么都补人养人。但是我觉得这羊脸肉如果可以再大点块,然后来个什么蘸酱哈哈哈哈哈哈那就爽歪歪了!羊脸肉入口,口感比肚更弹,嚼起来的口感怎么形容呢?像猪皮冻,超级弹但是不会入口即化,韧劲不强,但脂肪部分糯肉松,混合起来真是香香糯糯彈彈[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕],就像小婴儿的脸蛋一样,这肉我估计齐桓公来吃最有权评价。

饼呢还是那个饼,但是因为汤肉美味,所以作为一个配角的饼怎么吃都脆香好吃,我觉得未来更多的还是来这种地方吃饭有味道,虽然说不是所有的细节都到位,没有环境,没有服务,但是有对话有交流,接地气,还能吃饱吃好,相比很多店这样的地方更适合吃饭,就是好好的吃饭吃饱饭吃好饭那种!而吃完了砸吧砸吧嘴手一摸,打个饱嗝,舒坦!也许这突出了我这粗人的劣根性[偷笑][偷笑],就是个地摊货[捂脸][捂脸]。

#焦作头条#今天晚上,专门来品尝一家老字号的羊肉面片汤,这家老字号真的是实至名归,味道真的很赞。唯一的缺点就是因为店里面生意兴隆,服务还有点儿跟不上。要了一盆羊肉面片汤和两张羊肉饼,吃的饱饱的,很美味的一顿。

#焦作头条#

批评《下冶文化.格言》

王婆卖瓜 自卖自夸

今日有酒今日醉 明日倒灶喝凉水

生在福中不知福

手不利怨袄袖 袄袖长怨他娘

巴高还想高 骑马想坐轿

人怕癌 地怕荒 吃奶小孩怕后娘

十月的天 后娘的脸 前晌不变后晌变

吃七股想八股吃凉粉想豆腐

博朗鸡(不稳重的人)三换衣

眼高手低 志大才疏

一窝老鼠不嫌臊

嘴上没毛 说话不牢

外甥是狗 吃饱就走

伙牛牛瘦 伙大(爸爸)大受 伙房房漏 货船船透 (伙,大老伙或大呼隆,责任不分,任务不明。)

一毛不拔铁公鸡

巴高还想搞 骑马想坐轿

嘴上没毛 说话不靠槽

人生不满百 常为千岁忧

好过二月 难过正月 死活都在三月(形容旧时百姓生活)

财大气粗

掩耳盗铃

讳疾忌医

饱暖思淫妇 饥寒起盗心

三人厮靠 捣了锅灶

脸朝上尿尿 流哪算哪

阳间人吃人 阴间鬼骗鬼

脚扎两只船

成了鸳鸯 忘了红娘

拿老张拳头捣老张眼窝

说大话使小钱 走亲戚擓小篮

久病床前没孝子

当官不为民做主 不如回家卖红薯

挑三祸四

操心不善 阎王割蛋

判官好说 小鬼难缠

好心反当驴肝肺

破罐子破摔

成事不足 败事有余

人在人情在

不怕先告状 就怕后没理

搅家不贤

只许州官放火 不许百姓点灯

不怕瞪眼金刚 就怕塌蒙眼和尚

各人自扫门前雪 不管他人瓦上霜

人前一面 人后一面

前怕狼 后怕虎

一朝被蛇咬 三年怕井绳

歪嘴和尚念不出正经

卖瓜的不说瓜苦 卖酒的不说酒薄

官不打送礼的 狗不咬拉屎的

睁着眼睛说瞎话

人敬有钱 狗咬擓篮

搬起石头砸自己的脚

朝中有人好做官

钻头不顾尾

有钱能买猴上树

有钱能使鬼推磨

哄死人不朝命 打死人得朝命

当面是人 背后是鬼

当面说人话 背后说鬼话

戳七捣八 有吃有花 直骨正板 饿你瞪眼

事在人办 法在人犯

台上握手 台下踢脚

嘴是两张皮 咋说咋有理

墙倒众人推

一瓶不响 半瓶晃荡

公章碗口大 顶不上熟人说句话

百个公章 不如半个老乡

衙门口朝南开 有理没钱别进来

官为官 民为民 关老爷为的蒲州人

砍的没有旋的圆

口是心非

睁着眼睛说瞎话

秀才遇着兵 有理说不清

挂羊头 卖狗肉

有钱能使鬼推磨

钱能通神

阎王殿里少不了屈死鬼

自己一身白毛羽 反说人家是妖精

遍身罗绮者 不是织布人

十几年前我曾经来焦作修武办事,住了很多天,没事闲转的时候,在修武汽车站旁发现了一个羊肉馆。

这个羊肉馆不大,但是生意却特好,他门口锅里的羊肉汤从来没有干过,火也从来没有停过,锅里的羊骨头也从来没有断过。

小店很实惠,价格不贵,而且分量也足,羊杂汤2元一碗,羊肉5元一碗,而且无论是羊杂汤还是羊肉汤,都是满满的一碗。

小店的汤很鲜美,小口细品,更是回味无穷。

于是,我天天去喝他的羊肉汤。

去的次数多了,老板每次看见我,都会热情的给我打招呼。

老板是一对老夫妻,都是瘦骨嶙峋,但是,真诚的表情那是显露无疑。

老人家曾经劝过我几次,说羊肉汤太上火,不能整天喝,可是傻傻不服的我以为老人在和我客气。

羊肉汤连喝了半个月,我的嗓子就已经上火了,后来连话也说不出来,不停的咳嗽。

于是赶紧搭车回家,在我们家的中医院,一个装模作样的专家装模作样的给我检查了一番,告诉我,我的喉咙得动手术,只有动手术,才能好。

我当时就发了脾气,我就是上火了,值得动手术吗?

后来,在朋友的诊所里开了一些药,回家吃了以后就好了。

每次想起羊肉馆老人家的劝告,都会让我想起想给我动手术的医生,这么明显的反差常常让我思考什么是人性。

现在焦作也经常来,只是曾经的羊肉汤馆早已经消失在钢筋水泥的丛林里。

今天看见一个回民的羊肉馆,羊肉汤30一碗,味道也可以,就是感觉,没有以前哪一家的羊肉汤香甜。

明天是正月初四,这是一个重要的日子,这一天,古人们保持着一些习俗。

一,迎灶神

灶神,指的就是“灶王爷”,正月初四是迎接灶神回家的日子。为什么要迎接呢?这就要追溯到腊月二十三,腊月二十三这一天要“祭灶”,是灶王爷上天言好事的日子。现在,已经过了十多天了,到了正月初四,灶神把好事也说完了,该迎接回家了。长此以往,就形成了腊月二十三“祭灶神”、正月初四“接灶神”的习俗,这个习俗是a寓意着家宅平安。

二.迎接财神

大年初四是诸神由天界重回人间之时。正月初四子夜,古人们备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,恭恭敬敬迎财神。初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,图个吉利。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎

三:吃折罗

初四这天北方部分地区有吃“折罗饭”的习俗。什么是“折罗”?就是把吃剩下的饭菜混在一起,重新加热后食用,在豫东地区又叫“吃菜底子”,或者说“大杂烩”。人们之所以要有“折罗”的习俗,就是为了避免大家造成浪费,以求新的一年里能够富裕。

现在,古人的这些习俗大部分已经消失,我们了解一下就可以了,不需要模仿。

祝大家新年快乐!

#焦作头条#

#冬日生活打卡季#

#春节年货大赏#

#新春庙会#

#天南地北大拜年#

#焦作头条#最近疫情比较吃紧,晚上到村检查外来人口管控情况,大部分外来务工人员都是河南老乡。进到一个屋子里,住的几个人都是从平顶山宝丰县来务工的,正好我也去过宝丰县,就坐在一起唠了一会儿。聊了聊宝丰酒、热干面、羊肉冲汤和当地的风土人情。

晚上八点多了大家才坐着敞篷车下班回来,晚餐是稀饭,自己蒸的馒头,面白个大,炒了个烩菜。吃饭时大家一手端菜、一手拿馍,吃得有滋有味。与浙江、福建人的生猛海鲜,与四川、重庆人的大鱼大肉,甚至与贵州、云南的一日三餐都无法相提并论。

问问老哥们这么俭省为啥?都说存钱寄回家,准备盖楼买车娶媳妇嫁闺女用。真的是非常的令人感动。大部分的河南老乡都非常的勤劳俭朴,吃喝简单,其它方面也非常俭省。

河南焦作发生了一件奇特的事情。一网友爆料在超市内卖生鲜的区域,发现有几条鱼翻身躺泳,仔细一看动作细微像是死鱼,而且还打了8.8折的优惠更让人深信不疑,但此时他发现鱼缸旁边的字让所有人都会伤害极大。

“为保证商品质量及新鲜度,如您在鱼池内发现死鱼,请告知员工,我们将及时处理。”工作人员也表示只是这些鱼品相不好,并非死鱼,但如果写上快死的鱼不但不好听,很多人也不乐意接受,所以给它起了个名字“仰泳鱼”更为贴切,也无伤大雅。

这件事传来后闹得沸沸扬扬,有不少在质疑这是一种虚假宣传,“挂羊头卖狗肉”,也难怪很多人会有如此误解,商家出了一道智商题难倒一些不细品的人,鱼还活着只是有点不活跃了,为了避免不新鲜打折销售这是无可厚非,惠利一些不介意的人。

也没有强买强卖,明码标价童叟无欺,卖相不好任君挑选,如果有死鱼也给与举报更换,很实实在在的让大众参与监督,不接受任何诋毁的反驳。比起那些把死鱼直接宰了,打包装分批销售的是不是来得更具良心可言。

以形起名也是智慧的想法,把一件看起来很抵触的东西变得让人能欣然接受。试想想看,“快死的鱼8.8折”和“仰泳鱼8.8折”你会选择在那里逗留的时间比较长?当然是后者给人心理打了个问号,看看标注能体会到深意,前者直接打消了购买者的欲望。

再换另一个层面看,这种鱼也是有适合的销售群体,国人的消费习惯就是“打折、清仓大减价”,尤其在晚上超市临关门,那场景简直人山人海,每个人都像两眼冒着金光,对于清仓处理秒速抢购一空,个个都想不枉此行。

但此时不是清仓的时刻总要有些噱头来吸引消费者,更何况还存在一些家境稍差的群体,这些人也会青睐这样的食品,但不管是谁都会有碍于面子的时候,毕竟大庭广众之下很多人不愿意把自己的生活现状和生活方式透露给任何人。

其实以上这些还没有今年的《反食品浪费法》重要,就拿此前有家面包店每天都要丢掉形状不好面包来说,付出了比较严重的代价,毕竟这是能吃的粮食,可以打折出售或者赠送,没有必要以不好看为由被浪费。

同样的道理,起个“仰泳鱼”的特色名,不仅帮助了销售,还给很多人一个下台阶的脸面,不失利用了大智慧营销手段,还响应了“珍惜粮食来之不易”的号召,一举多得值得发扬,也值得很多商家的效仿,都是在赚钱,何必不想点有用的“生财之道”。

那么,看到此处,大家都累了,不如来说说你们是怎么认为的?有没有遇到过更好的销售方法?

#超市卖仰泳鱼难倒了多少人的智商# #焦作头条#

#21天图文打卡挑战(第二期)#

河南沁阳,有人在朋友圈出售虎肉虎骨,还配有多张宰杀、称重以及成交的图片,虎肉售价每斤1000元。被举报后,该男子称,自己卖的是鹿肉,为了提高售价,才谎称是虎肉。目前,警方已介入调查。#男子千元卖老虎肉:网购鹿肉冒充#

以前听说过挂羊头卖狗肉,如今又有了挂鹿头卖虎肉了吗?老虎不仅屁股摸不得,它的肉、它的骨肉以及制品等,也卖不得。

该男子卖骨肉也好,卖鹿肉也好,都有警方警方来调查,但问题是,不论他卖的是虎肉,还是鹿肉,从目前报道的内容来看,都已经涉嫌犯罪了。

老虎是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物,法律禁止人们对它们进行猎捕、杀害,也禁止非法收购、运输和出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物和它们的制品,否则就应该以犯罪论处。

要知道,不论是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪还是非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪,都是行为犯。

这就意味着,只要有此种行为,就构成犯罪,不管你是否从中获得收益,也不论你做过几次。

所以,如果该男子如果真的售卖虎肉、虎骨之类的东西,那就已经构成犯罪了。

但该男子又说了,我卖的其实是鹿肉,并不是虎肉,他以为这样就没事了吗?当然不是,刑法上还有个诈骗罪呢!

诈骗罪就是指行为人以非法占有为目的,虚构事实或者隐瞒真相,让别人信以为真,并因此心甘情愿地将财物交给他(们),数额较大的行为。

所以,如果该男子卖的是鹿肉,却谎称是虎肉,为了增加可信度,还发出了称重、宰杀、成交等图片,这很明显就是虚构了事实,隐瞒了真相,试图骗取他人财物的行为,这就已经构成了诈骗罪。

至于他最终有没有成功出售假虎肉,获得多少收益,那就是犯罪形态的问题了。如果售卖所得达到数额较大以上的标准,那就是犯罪既遂,如果尚未达到该标准,或者尚未出售就被查获,则属于犯罪未遂。

总之,不论是哪种罪名,该男子恐怕都难以逃过法律的制裁了。

最后,小状想说的是,爱财不是什么罪过,而是人之常情,关键是得取之有道,取之合法,否则有可能让自己身陷囹圄,得不偿失。

#焦作头条# #普法行动# 头条热榜

#焦作头条# 吃了焖罐居的焖罐,据说能一个月都力大无穷!

昨天晚上在焦作出差

又一次来到了当地的一个特色饭店,焖罐居

都说中年男人

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