一看就不是很正的莆田菜、吃饭要去城郊大马路边吃!那个才是莆田人的地道美食
寻觅福建闽南,结束第一站泉州,第二站乘高铁莆田湄洲岛!
泉州寺庙真多,探访泉州主要古迹,入住古城边,逛老街,值得细细品位!
品尝 泉州西街、中山路美食面线糊、牛肉羹、三鲜粉等,闽南风味有特点,还想再吃一次。
我们莆田大年初一早上都要吃线面,这是一直保留下来的习俗。初一早上吃完线面就代表又长一岁了,而且线面又叫长寿面,代表添福添寿,富贵绵长的意思。
初一吃的线面就是用我们的妈祖面做的,一大早烧一锅热水沸了以后把线面放进去煮熟,然后捞起来装碗就可以了。因为线面本来就是咸的,所以不用再加调料。
把线面装碗以后就可以在线面上加荔枝肉、荷兰豆、油炸紫菜、油炸花生、煎蛋等,这样一碗长寿面就大功告成了。
吃一碗长寿面就可以出去游春拜年去了,今年要去的地方可就多了,很多值得玩的地方等着安排。祝大家新年快乐!
#新年美食市集##从今天起记录我的#
娜姐,新年快乐!
天天可可的娜姐
在莆田婆家过年,娜姐一身红装鱼尾裙太美,拿红包吃美食好开心!
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