生活的艺术！
5MINUTE手工艺
手工创业者的美食！创意面团黑客和一些可以用它烹饪的民族菜肴！
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#夏日生活打卡季#
跟着教授吃日料理，精美的创意漂亮的造型，满足了人们一切想象是！
说到日料，首先让我想到的就是自然原味、细腻精致、颜色鲜艳，器皿多样。
上周还说想吃日料，结果昨天和教授一起去了南昌路乐山路的酒吞精致料理。日本料理（简称“日料”），起源于日本列岛，逐渐发展成独具日本特色的菜肴。在日本料理饭店吃饭，要把鞋子脱放在包厢门口。当然，大厅里也有不用脱鞋的台面。
食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造出视觉高级感的日料，所用材料和调理方法还要重视季节的变化，每道菜一年四季都会顺应季节，采用不同的烹调方法和摆盘。
多种生鱼片搭配制成的刺身拼盘，以漂亮的造型、新鱼的原料、柔嫩鲜美的口感，强烈地引诱着人们的食欲。
精美的创意、超低的热量、无火的生食、有机的食材、新鲜的味道及漂亮的造型，寿司，满足了人们一切想象。四大皆空的刘总边夹寿司边对我说，吃寿司时，最好一件一口，以免破坏寿司的漂亮外型。
既然吃日料，那国窖1573就不喝了，来壶清酒。1000多年来，日本清酒，一直是日本人常喝的饮料，大型宴会上、结婚典礼中，录常百姓餐桌上，都可以看到清酒的影子。
比手掌还长的黑虎虾，经过烤制，外壳薄而脆，内里肉质细嫩，可以带壳一起吃的方式适合我这个喜欢吃虾却不喜欢剥壳的懒人。
表面金黄、肉质滑嫩、营养价值较高的多春鱼经过煎烤，味道鲜美，教授一口上去先把鱼尾巴咬掉了。
日料店里的烧烤，羊肉串、牛肉串表层没有那么浓厚的大料，吃起来口感比较清淡。
我们还点了铁板八爪鱼、烤鳗鱼、草菇牛肉、酱汁牛舌和又粗又长的炒乌冬面等。
这次，以一壶精致的海鲜汤，结束打卡！
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#洛阳美食记录# #日料#
#吃货# 为了吃出花样，真是绞尽脑汁发明“黑暗料理”。[捂脸]日本
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