做法简单!营养有好吃[赞][赞][赞][赞][赞][赞]
@静逸日常:#抖音图文来了 #在家做美食#香酥油条#图文@热音助手
简单好学[赞]
厨易优质美食领域创作者
早餐店的油条配方做法,简单几步自己在家做,酥香金黄,蓬松空心
03:34
油条,酵母白糖泡打粉盐
农民阿源知名美食领域创作者
这才是炸油条正确做法,个个蓬松暄软金黄酥脆,比买的好吃太多了
03:02
放心老油条
客家人铁头优质美食领域创作者
自制放心油条,超详细的配方与做法,零添加没难度,一出锅看饿了
02:46
#分享美味时刻##最简单的烘焙# 上班族的早餐,需要简单快捷。
想吃油条又嫌麻烦的,试试这款#炸油泡#做法。晚上三分钟准备,早晨十分钟就能吃到,全程手不沾面。晚上盆里加入一颗鸡蛋,少量水,放入酵母,盐,面粉,搅成糊状,放冰箱冷藏,早晨起来加入适量葱花,拌匀,用汤匙下到油锅,5分钟出锅,配一碗玉米粥或者辣汤,简单早餐马上吃!
如果晚上忘记准备又想吃怎么办?只需在调面糊时加入少量小苏打或者泡打粉,二十分钟后再炸效果一样,我今天就是第二种做法。
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终于找到玉米饼最好吃的做法,酥香柔软,比油条包子简单,超好吃
北漂外婆
秋天要多吃玉米面,教你一个新做法,比包子简单,比油条好吃 - 秋天要多吃玉米面,教你一个新做法,比包子简单,比油条好吃 - 今日头条
秋天要多吃玉米面,教你一个新做法,比包子简单,比油条好吃
滨州小丹
《炸油条好方法》
炸油条不加蓬松剂,不加泡打粉,照样炸的酥脆蓬松,个个中空。有两个小技巧,一是和面配料是关键,二是油温。这两点掌握好,炸出来的油条非常好吃。
一,和面配料,500克普通面粉,5克酵母粉,2克小苏打,3克盐,3克白糖,放在大概250克温水中化开,30克黄油(或食用油),打入一颗鸡蛋,开始活面,用手揣面,不要来回揉面,活光滑后,整成长方形状,开始醒发。
二,操作,面不要发过,有小气泡即可,面不用揉,放在案板上,用擀面杖轻微擀开,切成长10*宽3*厚0.5公分条状,先用筷子沾点水,在面中间点上水线,两个摞在一起,用筷子在中间压一下成形。
三,开始炸,锅中倒油,开中火炸,(火小炸的硬,火大外面易炸糊,里面不熟)油温六成热,放入油条,要勤翻动,等油条鼓起来,炸致金黄捞出。
这种做法简单,不放蓬松剂和泡打粉,吃的健康,炸出来的油条,外面酥脆,里面蓬松中空,一做就成功。
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