在郑州也能吃上地道的郏县饸烙面啦！郑州号称“烩面之城”，但是你会发现这几年饸烙面的风头已经赛过烩面了！这家位于郑州西郊的饸烙面馆，看上去高大上，刚刚开业两个多月，人气爆满，店面宽敞明亮，环境很惬意！尝上一口他家的饸烙面，色香味俱全，羊肉给的份量真足，配上他家秘制羊油辣椒，吃的我满头大汗，任凭寒风凛冽，内心豪情万丈！听老板讲他家的羊肉高汤已经熬制了三十多年，觉得不过瘾还可以来上一碗羊肉汤，得劲！这一大碗才15元，你觉得划算吗？小伙伴们有来这家饸烙面吃过吗？#郑州头条# #郑州爆料# #郑州身边事# #郑州美食# @小王知天下 @冲哥的小酒馆 @郑州玩乐攻略 @郑州吃喝玩乐 @郑西圈儿 @汝州美食
为这对善良夫妻的行为点赞和颂扬！
近日，河南汝州。一对开甜点小吃店的夫妻，早上起来，忙着做甜点，经过几个小时的辛苦劳作后，终于可以缓口气，吃口过时的早餐了。
此时，外边也下起了大雨，店里没有顾客。女主人坐在收银台前看手机，老公在操作间忙着熬粥做饭，为二人准备早餐。
就在此时，进来一位年龄在七十左右的老人，穿着很普通，衣服不干净，一看就是一个下苦的老人。
这位老人进来不是购买甜点的，是想讨口水喝。
女主人便指挥老公，给老人倒了一杯水，老人坐下来在喝水，可是，眼睛一直盯着女主人面前的桌子在看，眼睛似乎都一眨不眨的。
原来，老人一直盯着的是夫妻二人正准备要吃的饭菜，有炒菜和饼子。
女主人看出来，老人可能是没有吃早餐，有点饿了，怕说破，让老人尴尬，就起身去拿塑料袋，准备给老人装些吃的。
当妻子拿上塑料袋再回到老人的跟前时，老人手里正拿着一块饼子，可能是想趁女主人不在，拿上去吃掉。
看到女主人拿着塑料袋过来了，老人马上不好意思，站起身来，就要走。
此时，女主人叫住了老人说，等一下，我给你装些菜和饼子。说着便把桌子上的菜和饼子，全部给老人装着，让老人带上。
老人开心地接过打包好的饭菜，颤巍巍地走了。
这还不能完全说明这对夫妻的善良，接下来二人的表现，才蕞让人感动。
原来，在老人喝水的时候，女主人与老人聊了几句，知道老人是从几十里外，来到这个镇上卖自己编的篮子的。
老人走后，夫妻二人合计，快中午了，去看看老人在哪里卖篮子，一会儿去给老人再送些中午饭。
于是，二人在小吃店附近找了一圈，但没有找到。女主人就回到店里，打开手机，看店里的监控视频。
想看看老人的样子，不要搞错了，怕自己转了一圈没有认出老人来。通过监控，确认二人刚才确实没有找到老人。
女主人这才顺手把这段监控视频，发到了网上，没有想到，这段监控视频让这个小吃店和夫妻二人火了。
除了网友的点赞和钦佩外，还有好多网友，在评论区留言，问夫妻二人的小吃店在什么位置，他们一定要关顾这家小吃店，来表示对夫妻二人善良举动的感谢。
有人说，有的人的善良，是天生的，是写在骨子里。
这对夫妻就应该是属于骨子里善良的人，因为，他们不仅给老人送了早餐，还想着给老人再准备些午餐，可惜没有找到。
我们的社会就需要这样骨子里善良的人，这样的人越多，我们的社会就越和谐，那些需要帮助的人，就越容易得到帮助。
愿这对夫妻的小吃店生意越来越好！愿他们的这个善良举动能够感染更多的人！
对于这对夫妻的这个善良举动，各位怎么看？
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郑州早餐届，到底谁才是胡辣汤“一哥”？
都说郑州西郊美味多，我今天非要来尝个够！早晨我飙车200米，不顾旁人的“围追堵截”，来到位于郑州西郊一家很偏僻的胡辣汤店，抬头一看，名字很凡尔赛《周口周老大优质胡辣汤》。进入屋内，三个字“脏乱差”。可是，前来赶早的人却络绎不绝，人流量不次于旁边的方秀华胡辣汤，这家店的手工包子皮薄馅多，汤味四溢芬芳，肉沫丰厚，这家店到底有什么样的魅力吸引众多小伙伴前来就餐？郑州的小伙伴有来过这家胡辣汤店吗？你心目中最有名的胡辣汤是哪家？@郑州玩乐攻略 @郑州新闻广播 @老郑州的吃喝玩 @郑州吃喝玩乐 @郑西圈儿 @张昕宇梁红 @闲云野鹤7235 @汝州美食 @心医林霖 @飞天小姐姐萌萌哒 @冲哥的小酒馆 #郑州爆料# #郑州美食# #郑州身边事#
《红楼梦》中的名菜
（十）炒芦蒿
炒芦蒿这道菜，一定要天时、地利、人和三项俱备，味道方能达到极致。
所谓天时，是指芦蒿作为一种野菜，在春季采摘、春季食用。无论冰封贮藏，皆有损风味。
相传苏东坡去汝州任职，特地绕道南京品尝芦蒿，并作诗《惠崇春江晚景》，其一云： 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
所谓地利，是指芦蒿对于产地略微挑剔。芦蒿在南京的最为鲜美，而又数在长江中八卦洲的小岛上生长的最为正宗。
这种地道的鲜美，如果在别的地方种植，味道就大有不同。
至于人和，一是说炒菜的师傅厨艺如何，二是说芦蒿是选择荤炒还是素炒。
晴雯是一个挑剔的美食家，知道芦蒿极为清香，鲜脆甘美而不寡，用荤菜炒了反而会夺了芦蒿的味道，所以要用面筋来炒。
食材的味道相互提升，而非求胜争先，才是美食烹饪所要达到的目的。
当然，素炒芦蒿不限于面筋，香干、臭干也是可以的。
如果实在对荤菜青睐有加，也可尝试替换为肉丝、鸡丝。
（十一）油盐炒枸杞芽儿
枸杞一般作药用，但也有种作观赏植物的。
春夏季开淡紫色花，浆果卵圆形，红色。枝尖嫩叶可以采摘下来炒着吃，就叫做炒枸杞芽。
《茹草编》中说：“昨有道士揖余言，厥惟灵卉可永年。紫芝瑶草不足贵，丘中枸杞生芊芊。摘以莹玉无瑕之手，濯以悬流瀑布之泉，但能细嚼辨深味，何以勾漏求神仙？村人呼为甜菜头，春夏采嫩头，汤焯，盐醢拌食。”
此物味甘性平，能滋肾养阴，清肝明目，退热解毒。乾隆时为宫中后妃所食之物，大观园姑娘们亦食之。
（十二）美味茄鲞
曹雪芹如此细微地写这样一道菜，不仅证明了中华饮食文化的博大精深，同时也刻画出巨大的贫富差距。
写刘姥姥进贾府，未尝没有让人从才子佳人的迷醉中醒来，另取一种视角审视贾府生活的意思。
“风烟绿水青山国，篱落紫茄黄豆家”。农村做茄鲞是简单的：挑不太老的茄子洗净，剥掉茄蒂，然后上锅蒸熟。
熟后凉透，将水控净，再把茄子一面撕开，茄瓤朝上，放到干净的竹匾里面晒干，这样就成了，可以一直保存到冬季。
所有的干菜与它新鲜时有不同的鲜香，茄鲞也是如此。食用前用水泡发，取出来炖鸡、炒肉都不错。哪怕荤腥半点也无，随便放点土豆进去煮，味道也是鲜美。
或许就是因为田园生活的简单粗质，才使得历代农人们遍尝苦难、饱经风霜，却依旧生生不息。
（十三）火腿鲜笋汤
火腿鲜笋汤在清代中叶，是高档食品，《调鼎集》上说：“上席……冬笋火腿汤。”
明清时食火腿鲜笋汤是江南食俗。火腿与春笋合烹，其滋味特佳，扬州人称“一啜鲜”。
按照传统的饮食理论，人在生病的时候要忌吃荤腥油腻或干硬生冷食品，因为此时肠胃功能不济。
贾宝玉此时身体欠佳，所以只准他吃稀粥咸菜。然而，他又是个十几岁的富家公子，哪里能受得这等清苦？所以一见到火腿鲜笋汤就急不可耐地去吃，结果烫了嘴。
（十四）野鸡崽子汤
野鸡崽子汤即野子鸡煨的汤。
其肉嫩味鲜，故贾母尝了汤，觉得“倒有味儿”吃了肉，“心里很受用”。
清袁枚《随园食单》中“野鸡五法”大略介绍了这两种吃法：
“野鸡胸肉，清酱郁过，以网油包放铁奁上烧之，作方片可，作卷子亦可，此一法也。切片加作料炒，一法也。取胸肉作丁，一法也。当家鸡整煨，一法也。先用油灼，拆丝，加酒、秋油、醋，同芹菜冷拌，一法也。生片其肉，入火锅中，登时便吃，亦一法也，其弊在肉嫩则味不入，味入则肉又老。”
（十五）鸡皮虾丸汤
虾肉性温味甘、微温，入肝、肾经，有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
用其做汤口味清鲜，虾肉脆嫩。鸡皮虾丸汤中将虾丸做成白、绿两色，颇有特色。
《随园食单》中记载：“虾圆照鱼圆法，鸡汤煨之，干炒亦可。大概捶虾时，不宜过细，恐失真味。”
又说：“将肉斩化，用豆粉、猪油拌，将手搅之；放微微盐水，不用清酱；加葱姜汁做团，成后放滚水中，煮熟撩起，冷水养之；临吃用鸡汤、紫菜滚。”
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美食阿正
#只有经历过的人才会懂 愿天堂没有没有痛苦汝州16岁 花季少女一路走好
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