鄯善的花季已经开始来了，回到乌鲁木齐显示的却还是零度。我到哪里都要搜一下当地的美食，我喜欢抓饭，于是自然就搜到了，哈里克特色抓饭。我们要了两份抓饭，一份是带肉抓饭，一份是养生粗粮抓饭。价格现在和乌市大体都差不多。不过他家的肉像是红烧过的，肉烧的很烂，差不多已经不粘连骨头了，这很适合牙口不好的人。粗粮养生抓饭更是我闻所未闻，里面掺杂了鹰嘴豆，黑白米，红腰豆葡萄干等，爱人说很好吃，我是对素抓饭不感兴趣，所以没有没有挑战。回到乌鲁木齐，真是觉得去的太直了，这是一趟感受春天之旅，而现在我又回到了冬天！
夫妇自驾回新疆之鄯善
哈密到鄯善，三百多公里的路，不到五小时就到了。但宾馆已经是不太好找了，嘿嘿，说白了，性价比高的不好找了！找到了一个一百六十多的，可以免费停车，进去才发现设备有点旧，好在都能用。出门在外可以将就的要能将就。
住下来后出门去找吃的，看到小餐馆里有拌面，便进去点了纯羊肉拌面，老婆点了韭菜拌面，一共是五十元，感觉又贵了些（比前年）。吃完饭回宾馆睡了一觉起来，又觉得即将过百里风区，怕大风造成了道路管制堵车，又跑了农贸市场去买点吃的备着。中途看到一个烤肉店，六元一串的烤肉要了三串，多了吃不了。顺便问了一下老板，现在羊肉价格75元以上了，烤肉也贵了。说到这里，回想起前几天在瓜州县附近的一个服务区见到一个冷链运输车，拉着一车宰杀好的羊肉。我便上前与司机攀谈了几句，他告诉我是山西的羊肉往乌鲁木齐市运，十四吨，运费二万多；羊肉在山西买的65元每公斤。他很自豪的告诉我，这车肉价值九十多万。我大致算了算，如果是各个环节都把成本摊进去，到消费者手里80一公斤也不算贵了。
到农贸市场里买了点馕，说是奶子做的。十元二个，感觉价格也可以接受。
鄯善县是离沙漠最近的城镇，有些地方沙子已经入侵了，但近几年沙漠旅游也被开发出来了，只可惜我们赶路，这次就不去了。
在高速公路两旁，可以看到大量风力发电机，还有许多高压电缆线。这个是近些年我国清洁能源发展的一个侧影；高压电网则是西电东送的主干网络。西北荒芜的表面埋藏着丰富的资源。我们还应该知道的有西气东输、西煤东运等。一带一路大战略的推进，还使连霍高速成为通往欧洲的大通道。
这一段路，要注意百里风区，特别是三十里风区的天气情况，时常有大风，春秋二季往往风更大。自驾者特别要当心，我也是头一次走这里，出发前有个老朋友特意提醒我，说春季三十里风区风太大，应该避开这个档口。我小舅子前二年七月份过星星峡，也是遇到了大风，路都看不到，他是跟着大卡车才进到哈密市住下了。但这次运气很好，不但躲过了五一期间的大风，路过这一段路，天气很好，风不大。
其实，各个地方都有一些特别的天气、路况等，自驾游中要特别注意事前了解一下，有备无患么！#新疆头条# #自驾好去处# #纪实# @头条旅游 @头条本地通 @头条美食
中国第一滨沙城市，鄯善。
鄯善县位于新疆天山东段、博格达山南麓的吐鲁番盆地东段，距新疆首府乌鲁木齐280公里，东接哈密，西接吐鲁番，南越库木塔格沙漠，与若羌相邻。
鄯善总面积3.89万平方公里，有2000年栽培史的哈密瓜享誉全国，是无核白葡萄和哈密瓜的真正故乡，是全国最大的无核白葡萄、鲜食葡萄生产基地。是全国第二大膨润土资源地、是世界十大煤矿资源地、是世界第二大钠硝石资源地、是中国吐哈油田的主战场，这里有中国西北最富有特色的吐鲁番沙漠风景区。
你去过几个让你难忘的风景地方？吃过多少让你流连忘返的美食?
还有多少让你想去的地方.....@风景
50年前，吐鲁番阿斯塔那唐墓，考古人员打开灰色陶盌，惊讶发现竟然是一千多年前的饺子。饺子外型跟现在的一样，比现在的饺子小一点，约长约5 厘米、腰宽1.5 厘米，保存得比较完好。
饺子也叫饺子，在中国具有悠久的历史，至今每到除夕和新年这天，许多地方的家人都会团聚一块包饺子，大家拜年的问候，吃饺子了吗？
饺子在中国美食界的地位极为崇高，作为新年过节喜庆和代表各种寓意的美食，饺子起源最早的传说是在东汉时期，一直以来，饺子因为是一种食物很难保存，因此对于饺子的起源，还是饺子在古代的形状如何，仅在一些文献中记载。
吐鲁番唐墓发现的这枚饺子，让专家激动又迷糊，激动的是，一千多年前的饺子竟然和现在的毫无差别，可见饺子真的是渊源流传，同时这些饺子的出土也意味着千年前，中国的美食饺子已经通过西域的丝绸之路，走出了国门。
迷糊的是，饺子作为一种实物，非常的难以保存，为何吐鲁番的唐墓，饺子却完好保存了下来呢，对此专家对饺子进行了研究，通过检测发现唐代的饺子，其肉馅和现在的人一样，竟然是韭菜猪肉馅，
这些饺子能够被完好地保存了千年，专家经过推测，是和吐鲁番阿斯塔纳的气候有关，由于这里常年干燥缺雨，饺子被放入古墓中后，很快便脱水，因此饺子的尺寸看上去才比现在小一点，
它还放在陶盌内，也让它们得到了较好的保护，这些千年前的饺子，除了外形和现在一样，肉馅看应该也非常可口，经过仔细的研究，专家还发现，饺子的上面还有一层，为了防止粘连撒的面粉，而这些面粉的颗粒都细微可见，让人仿佛觉得这些饺子现在还能吃。
吐鲁番唐墓出现的饺子，证明了中国的文化渊源流传，可谁也没想到，到了上世纪九十年代，在吐鲁番地区鄯善县地区，考古发现了三枚年代更早的饺子，这三枚饺子的年代在魏晋南北朝时期，
这些饺子到目前为止，是全世界发现最早的饺子实物，这三枚距今1700多年的饺子，证实了早在饺子起码是起源于东汉末年的传说，并且这种美食习俗不但一直延续到了唐朝，还流传到西域，
不过有专家认为，饺子的历史虽然十分悠久，但是根据古代文献记载，东汉时期，它的名字并不叫饺子，而是有另外的称呼，“馄饨”，或者扁食，当时的吃法呢，大多数是蒸着吃，类似今天的沙县蒸饺。
而这种说法，并非空穴来风，北齐颜之推说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”这月牙形的馄饨，估计就是现在说的饺子。也有人称为“饺饵”的，在《正字通》中有这样的记载：“今馄饨，即饺饵别名，俗屑米面为之，中空里馅，类弹丸形，大小不一，笼蒸唆之。”
馄饨也是我国一个传统美食，至今生活在吐鲁番的人们，称为馄饨“曲曲儿”，其馅料依然以千年前的，羊肉和洋葱为主，另外还有放苜蓿馅和红苋菜馅等，都非常好吃。
依据古文献记载，馄饨在春秋战国时期的《庄子》便有记载混沌，根据古代典籍《食物志》记载：“馄饨，或作浑沌”; 在《齐民要术》记载为“浑屯”。后来有区分庄子的“混沌”，因此后人把偏旁就成了“馄饨”。
可到底古代馄饨是不是现在的饺子呢？专家之前对此是各有说法，但是这座吐鲁番唐墓中，便给专家解除了馄饨，到底是不是饺子的前身的疑惑。
因为这座古墓的墓主，非常的爱吃，除了发现饺子外，还发现了其他的点心，其中便有几个馄饨，这些馄饨用小麦面做成，长约3厘米、宽1.9厘米，造型上完全和饺子不同，可见在唐朝馄饨和饺子，是两样不同的美食，而这几枚馄饨，仍是全世界迄今最古老的馄饨实物。
根据专家的考证，现在吐鲁番地区还把饺子叫做扁食，而扁食和饺子才很有可能是相同的一种美食，除了吐鲁番地区把饺子叫扁食，拥有古老悠久历史的，闽南一带也把饺子叫做扁食，
那么饺子什么时候才被定名的呢？
根据传说，饺子的定名和过新年有关，根据考证，从东汉开始，民间就有吃“饺子”的习俗，随着除夕夜过大年的习俗渐渐定性，在除夕和新年交接的的“子时”吃饺子、送旧迎新已经被定型了下来。由于除夕夜是两年相交于“子时”，意寓“交子”，人们就把“交子”时吃的这种美食，谐音称为“饺子”。
而根据考证，明代时期饺子已经定名，《万历野获编》记载，“细皮薄脆对多肉馄饨，椿树饺儿对桃花烧麦”。
而在吐鲁番唐墓中，和饺子一起被发现的，还有千年前各种花式繁多的点心。这里面，不但有色泽金黄的唐代花卷，还有许多做工精美、形态多样的说不出名字的点心，
这些美食文物告诉人们，古代吐鲁番人很喜欢吃饺子。而且他们糕点制作技艺也很高超。饺子、馄饨等具有浓郁中原汉文化特色的食品出现，展示了当地与中原在生活习俗上的互动。
这说明我们1000多年前的饺子，相信味道和现在差太多。
吐鲁番独特的气候保留了唐代的日常饮食习惯，通过考古发掘，我们看到祖先的衣食住行对现在的影响。
饺子虽然平凡，但是历史上千千万万平凡的中国人一样，正是他们才有了中华文明数千年文化的传承。
今天除夕夜，你和家人一起包饺子了吗？
#你觉得中国哪里的风景最迷人# 必须是新疆啊，新疆地大物博，什么景色都有什么奇观都从在，中国第一大沙漠——塔克拉玛干沙漠，中国最大的淡水湖——赛里木湖，最美的公路——独库公路，最险的公路——伊昭公路，最美得草原——喀拉峻人体草原，最美的村庄——禾木村，最美的高山湖泊——喀纳斯湖，最美的雅丹——大海道，最神秘的地方——罗布泊，门票最贵的景点——楼兰遗址，最原始的村庄——达里雅布依，如果你想体验民族文化也有很多，喀什古城的建筑，民风，语言，英吉沙的手工小刀，喀什的手工地毯，手工铜制茶具，阿瓦提的刀郎文化，塔县大同乡的塔吉克文化，塔城的蒙古文化，民丰的精绝文化，如果你想品尝美食也有，吐鲁番的葡萄（100多种），鄯善的哈密瓜，伊犁的油桃，石河子的西瓜，阿勒泰的冷水鱼，阿克苏的苹果和红提葡萄，伽师的伽师瓜（全部出口），和田若羌的大枣，叶城的核桃，皮山的石榴，库尔勒的香梨
你们说这样的地方不应该是风景最迷人的地方吗？
新疆自治区国家历史文化名城、名镇简介：
国家历史文化名城（5座）：
1、喀什市：1986年第二批国家历史文化名城。古称“疏勒”，是中国最西部的边陲城市，是喀什乃至整个南疆的政治、经济、文化、交通中心，唯一的内陆经济特区，也是古丝绸之路上的商埠重镇，东西方交通的咽喉枢纽和东西方经济文化和文明的重要交汇点。喀什有2000多年的历史，东汉名将班超在此驻守、唐代是安西四镇之一、元朝是太子封地、明代四大回城之一。千百年来，喀什以悠久厚重的历史、多元灿烂的文化、浓郁淳朴的民俗、丰富出名的物产、独特神奇的景观向世人展现魅力风采。
2、吐鲁番市：增补国家历史文化名城，新疆地级市。古称高昌、西州、交河。吐鲁番四面环山，是古丝绸之路上的重镇，有四千多年的文化积淀，曾经是西域政治、经济、文化的中心之一。吐鲁番已发现文化遗址200余处，出土了从史前到近代4万多件文物，从目前出土文物来看，吐鲁番至少使用过18种以上的古文字、25种语言，大量文物和史实证明，吐鲁番是世界上影响深远的中国文化、印度文化、希腊文化、伊斯兰文化四大文化体系和萨满教、祆教、佛教、道教、景教、摩尼教、伊斯兰教七大宗教的交融交汇点。
3、特克斯县：增补国家历史文化名城，隶属伊犁哈萨克自治州，是古代多出“天马”的“乌孙国”所在地。特克斯不仅是乌孙文化兴盛地而且诠释了易经文化，特克斯县城占地960公顷，是中国唯一建筑完整而又正规的八卦城：整个城呈八卦形态，以城中花园为中心，以八卦命名的8条街道向外辐射，与4条环路相交，也是国内唯一没有红绿灯的城市。特克斯县城始建于1937年，由当时的伊犁屯垦使兼警备司令邱宗浚现场查勘设计。
4、库车县：增补国家历史文化名城。古称龟兹，是阿克苏地区的县级市。是我国古代西域大国之一，古丝绸之路北道上的名城，曾是古印度、古希腊-罗马、波斯、汉唐四大文明在世界上唯一的交汇之处，形成了举世闻名的龟兹文化，留下了古佛教文化、佛教石窟壁画、石窟题记、乐舞、戏曲、诗词等人类共同的文化遗产。龟兹乐舞久负盛名，推动了中国古典雅乐，唐代谱写了中国音乐史上最辉煌的一页。库车境内保存有大量的洞窟、古城墙、古寺、古冶炼地、古墓等文物古迹，对中国佛教史、美术史和古龟兹的社会、历史、经济等领域的研究都有特殊的价值。
5、伊宁市：增补国家历史文化名城。古称宁远城，是伊犁自治州的首府，是游牧民族理想的建牙场所，是中原王朝在西域建立统治的核心地域之一，对维护祖国统一具有重要意义。伊宁是西域历史上东西方文化、游牧和农耕文化、多民族文化、宗教文化等多元文化交汇的典型地区，是新疆近现代13个世居民族形成过程的最突出代表地，红星街、前进街、六星街等各历史地段是多民族聚居、多元文化交汇和继承发展的重要体现。
国家级历史文化名镇（3座）：
1、新疆鄯善县鲁克沁镇（第二批）
2、新疆霍城县惠远镇（第三批）
3、新疆富蕴县可可托海镇（第六批）
#新疆头条#
新疆是一个奇幻的地方，这里可以看到大自然的鬼斧神工造就的魅力景色，看胡杨抵御风沙的侵蚀，看沧海桑田的地貌变化，看繁华和寂落的昼夜交替。在新疆，一眼望断历史的变迁，大漠落日风沙残垣，沙漠绿洲植被的勃勃生机 ，上古山洞岩画的奇幻神秘。新疆还是一个盛产美女和美食的地方，这里的异域风情浓厚，有着与中原风格差异甚大的西域文化。
夫妇自驾回新疆之哈密
连霍高速（如图14、15、16），贯穿中国东西的大通道，全长四千二百多公里。沿着这条路一直可以进入前苏联，进入欧洲！哈密是这条大通道上的一个重镇！即将于今年六月全线通车的京新高速，也在哈密打卡一站！哈密市也是新疆的东部最大城市。
从瓜州县上高速不久，就到了柳园服务区，这个点很重要！加油、加水、上卫生间等一个都不要拉下！！！因为后续很长一段路，只有停车区；甚至没有厕所！比如在星星峡服务区，如图4、5、6所见，就是比较象样的了。
前二天的大风之影响尚未完全退去，图7、8中仍然可以看到路上扬起来的沙尘和小龙卷风，车速要控制住，别遭遇强烈的横风！
接下来的就是防疫检查了！在甘肃出境前有个检查站，要出示身份证，查行程码，开车窗及后备箱等，进入新疆又经历了二个收费站（没有明白这里的路上收费站为什么还保留着），适逢五一免费，但例行的检查不可少！等到了哈密下高速，直接在出口被引导到核酸检测点取样，关注了哈密防疫小程序（看检测结果），然后放行（如图10至12）。
进入市区，看到几乎人人都戴口罩。防疫确实和外地不一样！入住宾馆也是按防疫要求做。晚上八点多的哈密，天气仍然很亮！我们也吃了新疆的牛肉面！看到肉片了[笑哭][捂脸]！
明天继续前行，目的地：鄯善！
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乌鲁木齐+吐鲁番+喀什！南疆8天攻略（上）
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难得7天假期，适合国内长距离出行。
新疆绝对是国内长距离出行首选！7天左右的时间，只能在南疆和北疆二选一。
因为喀什是想去的目的地之一，所以我选了南疆，
上干货！分享7-8天的南疆路线安排~
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