分享今日美食,超级下饭的几个菜。
大理很上头的特色美食,能说的上来名字么?[我想静静][呲牙][大笑]
希望姐美食—天下第一菜
要说什么菜名字响,非它莫属。号称‘天下第一菜’又称‘平地一声雷’。在江南地区,特别皖南,苏锡很多地区都是饭店抢手菜。这“天下第一菜”又名“虾仁锅巴”,百姓爱叫“平地一声雷”。
据传,清朝乾隆皇帝下江南时,在江南的一家小饭店吃饭,店家用家常锅巴,经油炸酥后,再用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成浓汁,送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时吱吱声起,香味四溢。乾隆品尝以后,觉得此莱又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一”。
皇帝金口玉言,从此这菜就叫天下第一菜啦!#头条创作挑战赛# #在头条看见彼此#
买完烤鸡在街上转了一圈,好多面食都叫不出名字来,挑了几样没吃过的买了点…
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心目中的日料top1,海胆塔塔超好吃!!
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