吃多了大鱼大肉,来点素食吧,下面这道清爽素食做法很简单,将豆腐皮和龙口粉丝用水泡一下,放上黄瓜丝香菜蒜末,撒上点盐、白糖、醋、美味鲜、五香粉、鸡精,淋几滴香油,搅拌均匀,就可以开吃了。这款凉拌菜清淡爽口。
#把地球的故事讲给宇宙# #春之范#
凉拌三丝
1、把二条黄瓜切成丝
2、把粉丝(最好是龙井绿豆粉丝)一小捆(买的时候分装好的)浸泡5分钟,再用火煮3分钟,用凉水冲好,沥干水分备用
3、把两个鸡蛋打到碗里搅碎后,煎成鸡蛋饼,然后切成丝
4、摆盘。先把粉丝放到最底下,然后把黄瓜丝放到粉丝上面,留出一圈白色的粉丝,再把鸡蛋丝放到黄瓜丝上面,照样留出一圈黄瓜丝。
5、把黄瓜取出一小段竖着从中间切成两半,然后切成薄片,再把半圆形的黄瓜片摆到最外边。
6、最后在周围摆上切成两半的小西红柿,最上面放上一个完整的小西红柿。
7、准备灵魂酱汁,酱汁的内容在装酱汁的图片上有。咸淡可以自己调整。吃的时候洒到上面拌好就可以食用了。
这道菜的特点是:清淡爽口,百吃不厌。特别是吃油腻的食物或者喝酒时,是很好的配菜。
#年夜饭必不可少的家乡菜# 一条大鲤鱼,象征着年年有余,大吉大利。一道白菜粉丝黄瓜丝,放点小香菜凉拌,清凉下口有食欲,喝酒的人们也爱吃。年三十咋也的十多个菜碟,就不一一道来。
#北京庙会#
北京昨晚下了一场小雪,早上起来,看见屋顶,地上一层薄薄的雪。今天是大年初二,雇主一家四口都回老家了,家里就剩我和老太太两人。早上,我熬了小玉粥煮两个鸡蛋,热了两个花卷,拌一个黄瓜粉丝,切一盘火腿肠。吃过早饭,老太太看电视,我刷手机,觉着好无聊。
#年后减肥行动# #新春庙会#
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