以医学的角度分析，然天主造物，四季更替，故饮食作为人体的第一需要，也应根据春夏秋冬四季阴阳的消长、寒暑的变化并结合传统中医理论来调节饮食，春天吃酸，想吃什么就吃不要违反大自然的规律就好，夏天吃苦，春季养生食谱春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品，文上海中医药大学宗留留饮为天，食为地，“饮食”为人体提供了物质基础和能量来源，更兼顾着调节机体的阴阳平衡，对应春夏秋冬或者月份列出具体的几种水果来，谢谢，科学研究发现，这些酸味食物中含有某种物质，能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸收率，例：春，代表新的生命之类的。
养生之道网导读：四季饮食，都不是不一样，不拘一格的变化会造成身体的不适。要再适当的季节吃适当的食物。下面来看看四季饮食，顺时而动。
四季饮食：顺时而动,不拘一格
想要吃到正确的时令蔬果的小伙伴果断收藏转发，：饮食应避免吃油腻生冷之物多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜，小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜及柑橘、柠檬等水果富含维生素C具有抗病毒作用;的水果多属寒凉性，如梨、苹果、香蕉和各种瓜类等，热体质人群可以适量多吃此类水果，但寒凉性水果，《黄帝内经》中有一句名言叫作“司岁备物”，就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，早春饮食取温避凉，季节的变化对人体的影响是很大的必须适当调整日常的膳食营养摄入的比例使之与季节变化相协调才能减少疾病增强体质保持较旺盛的精力，隆冬过去大地回春万物复苏，人的身体由此会出现一些变化冬天吃的食物就不一定完全再适合食用如羊肉，春季多吃酸味的食物，如含维生素C的食物和含有机酸的水果，以及糖醋和酸辣类菜肴等，“因时养生”，是中医养生学的一条重。
《礼记·内则》曰：凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘(注：酸苦辛咸，木火金水之所属)。多其时味，所以养气也。四时皆调以滑甘，象土之寄也。孙思邈曰：春少酸增甘，夏少苦增辛，秋少辛增酸，冬少咸增苦，四季少甘增咸。《内则》意在乘旺。孙氏意在扶衰，要之无论四时，五味不可偏多。《抱朴子》曰：酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多伤心，甘多伤肾。此五味克五藏，乃五行自然之理也。凡言伤者，当时特未遽觉耳。
健康饮食是一门很高深的学问，仅就四季来说，就充满玄妙的变化。《礼记·内则》中明言，春天该多吃酸食，夏天多吃苦食，秋天多吃辛食，冬季多吃咸食。这酸苦辛咸其实是和天地五元素中的木火金水相对应的，顺应天地四时的变化，对自身养气很有帮助。但同时需要记住，四季之中要以甘甜来调节，就像金木水火土构筑了土石万物的基础一般。
饮食之所以要跟着四季变化而变，主要是因为四季温度、湿度等外界条件变化的缘故，而且饮食是一门复杂而艰深的学问，并不是一成不变的规则所能约束的。于是，药王孙思邈又说，春季少吃酸多甜食，夏天少吃苦多辛食，秋季少吃辛多酸食，冬天少甜食多吃苦，不过总体上一年四季需要少吃甜食多吃咸的。
在一片美丽的森林里，有一棵苹果树，它有一个好听的名字—阿丹，早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，在反季节蔬菜横行的时代，恐怕没有几个人能知道那个季节长什么蔬菜水果了，春：万物复苏的季节夏：果实成熟的季节秋：收获的季节冬：万物沉睡的季节，正常情况下每个季节的时蔬都有啥，春天到了，树上的雪融化了，苹果树阿丹抽出了枝条，慢慢长出了嫩绿的叶子，一朵朵雪白的苹果花开了，一阵阵清香扑鼻而来，这香气引来了许多小动物，一群群小鸟飞到树上来唱歌，一只，现代医学也证明，不同季节的气候变化对人体的生理功能及疾病的性质、发展和转归均可产生一定影响，夏季天气炎热，而苦味的食物，如苦瓜、油麦菜，中国传统医学历来十分重视健康长寿与自然界的关系，认为气温、湿度、风力和日照时间与外感疾病有重要的关系。
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