脂肪肝是由于肝脏内积聚过多脂肪导致的一种疾病，饮食调节对于改善脂肪肝非常重要。以下是一些可帮助去除脂肪肝上的油的饮食建议：
1. 低脂饮食：避免高脂肪食物，尤其是饱和脂肪，如动物油、黄油、肥肉等。应选择低脂肪的食物，如鱼、家禽、豆类等。
2. 高纤维饮食：纤维可以帮助减少胆固醇吸收，促进消化系统健康。选择高纤维的食物，如全谷物、蔬菜、水果、豆类等。
3. 控制糖分摄入：高糖饮食会增加体重和脂肪肝的风险。应减少糖分摄入，尤其是加工食品中的糖分。
4. 多摄入维生素：维生素对肝脏的健康非常重要。多吃富含维生素的食物，如水果、蔬菜、坚果等。
5. 控制饮酒：酒精会对肝脏造成伤害，对于脂肪肝患者尤其应该避免饮酒或减少饮酒量。
此外，多进行适量的锻炼也能够促进脂肪代谢，有助于改善脂肪肝。一个健康的饮食结构是改善脂肪肝的关键。如果患有脂肪肝，建议咨询医生或营养师的建议，制定适合个人情况的饮食方案。
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