当归煮鸡蛋可以为女性补血吗?我们都知道当归可以补血活血。不过，在生活中自己食用还是比较少的。女性每个月都要流失大量的血，因此补血尤其重要，而当归煮鸡蛋的补血效用，我们还是听听专家怎么说吧。
当归补血、活血、调经止痛，是最常用的中药材之一。
河北石家庄林女士提供：最近一段时间，因为工作繁忙，我总觉得精神状态不好，白天没劲儿，晚上睡不着，脸色变得灰暗，人也很憔悴。一个懂医的朋友给我介绍了个妙方，用当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，加适量水煎煮，煮熟后食用鸡蛋。我坚持了两个月，慢慢觉得身子轻快了，皮肤也有弹性、有光泽。
天津药物研究院副研究员点评：从中医角度来讲，李时珍《本草纲目》中就提到：当归调血，为女人要药。现代研究发现，当归中有些成分类似雌激素，可活血补血，使女人气色红润;红枣亦有补血功效，是众所周知的;鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。再加上制作方法简易方便，这个方子对于女性气血不足可以起到不错的疗效。需要注意的是，如果贫血严重，胆固醇水平不高，当归煮蛋可以一天食用一个，如果情况不严重，可以两天食用1个。
另外，考虑到当归对子宫收缩有影响，孕妇、哺乳期的女性不宜食用，脸色灰暗苍白、月经不调、气血虚的女士，比较适用此方。
当归煮鸡蛋可以为女性补血吗?从上文专家讲解可以得知，当归和鸡蛋一起煮后食用鸡蛋，这个方法是可以起到补血的效用的。不过当归会影响子宫的收缩，因此，孕妇就不宜食用了。
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