生豆腐渣和熟豆腐渣区别

熟豆腐做出来就是熟的了呀。我小时候经常吃的豆腐，都是豆腐坊的人推着车卖，刚做好热气腾腾的，卖豆腐的用竹刀切成块，上面浇上捣碎的青椒，和红辣椒酱，热乎乎的一股豆香味超级好吃，现在城市里菜市场卖的都是豆腐厂送的，不知道过了几道手摸过，最好不要直接吃了。

生黄豆做豆浆时过滤出的渣子是生豆渣。

生豆渣是不能直接吃的。需要炒熟以后才能吃。或者和白面和在一起做馒头烙饼

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