（1）急性发作时应卧床休息，抬高患肢，以减轻疼痛。（2）节制饮食，防止过胖，避免进食高嘌呤食物，如心、肝、肾、鱼卵、肉脯、沙丁鱼、咸猪肉、鲱鱼、浓缩肉汁、凤尾鱼、马哈鱼、鹅肉、鸽肉、发酵的食物等。戒
1痛风性关节炎患者应注意
（1）急性发作时应卧床休息，抬高患肢，以减轻疼痛。
（2）节制饮食，防止过胖，避免进食高嘌呤食物，如心、肝、肾、鱼卵、肉脯、沙丁鱼、咸猪肉、鲱鱼、浓缩肉汁、凤尾鱼、马哈鱼、鹅肉、鸽肉、发酵的食物等。戒酒，忌辛辣食物。避免过度劳累、紧张、受寒冷潮湿刺激，避免使用各种抑制尿酸排泄的药物。每日多饮水，使尿量不少于2000毫升，以利尿酸排出。
（3）若并发心血管、肾脏等病变，如高血压、冠心病、肾结石、尿路感染、肾功能衰竭等病症时，应到当地医院对症治疗。
（4）患者应积极药物治疗，口服纯中药制剂“速效风湿灵”，“速效祛风散”，病情控制缓解后，应再巩固1-2个疗程，直至彻底，不宜擅自停药。
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2痛风病10大饮食原则
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1. 保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2. 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4. 少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5. 大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6. 少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
7. 禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8. 少用强烈刺激的调味品或香料。
9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物。
3痛风正在年轻化
近期，我们对本院收治的数千例痛风病人分四组进行总结，结果发现痛风的初次发病年龄有明显年轻化的趋势：第一组(1981～1985年)平均初发龄为47.8岁，40岁以下初发病者占32%。1986～1990年、1991～1995年及1996～2000年三组初发龄分别是45.1、43.7岁及41.5岁，小于40岁初发病者依次占34.1%、42.3%及58.3%。也就是说，在不足的时间里痛风的初发平均年龄下降了6.3岁，不足40岁初次发病者增加了26.3%。
在我国，痛风发病为什么出现这样明显的年轻化趋向呢？究其原因：1、摄入富含嘌呤类食物者迅速增多。随着我国社会的变革，人们的饮食结构发生明显的变化，尤其是20～40岁的年轻人饮食中含高能量、高嘌呤类物质者显著增加。本院资料显示，此年龄组的痛风病人发病前，90%以上有经常大量饮酒和嗜好吃肉、动物内脏、海鲜等富含嘌呤类成分食物的习惯。2、肥胖者增多。调查表明，在40岁以下的痛风患者中，约85%的人体重超重。近十多年来干部和知识阶层的年轻化、经济收入的迅速增加、社会活动频繁等因素，都促使这一人群饮食更加丰沛。另外，由于工作繁忙等原因，在40岁以下的痛风人群中，多数人起居不规律，体力活动越来越少，出门坐车者增多，骑自行车、步行者渐少。生活富裕，又缺少足够的体育锻炼，肥胖是必然的趋势。研究结果证实，血尿酸水平与体重指数呈正相关。3、与痛风的相关疾病增多。近些年来在年轻人中，痛风的合并症明显增多，如高脂血症、高血压病、心血管疾病、糖尿病等。这些疾病和痛风一样也被称作富贵病，与饮食结构密切相关。此类疾病往往通过不同机理影响尿酸的代谢。体内甘油三脂的升高除影响嘌呤运转外，还能阻止尿酸从肾脏排泄。高血压病、心血管病及糖尿病均可使肾脏发生病变，影响尿酸在肾中的滤过及排泄，使体内尿酸水平升高而发生痛风。
目前人们对痛风病人年轻化的趋向重视不够，误诊误治者明显多于40岁以上的病人，误诊的时间也远长于老年组的病人。
4重男轻女的痛风病
当体内嘌呤代谢发生紊乱致血中尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐形式沉积在关节、软组织和肾脏中，引起组织的异物炎症反应，即谓痛风。
重男轻女的痛风病
痛风在欧美国家是一种相当多见的疾病。在我国，目前也有明显增多的趋势。从性别上看，痛风“重男轻女”，男女比例为20：1，95%的痛风患者是男性。其发病年龄一般在30—70岁之间。从职业上看，多见于公司职员，大学教授、作家、医生等脑力劳动者。从嗜好上看，爱好吃肉者、贪酒者以及肥胖的人易发病，所以有人称痛风是一种现代文明病。
关节痛是痛风最多见的症状，容易误诊为风湿性关节炎。急性发作时，最初多发生在足的拇趾关节，其次为踝、手、腕、膝、肘关节。
第一次发作多数在夜间，开始时常为单个关节，呈红、肿、热痛与运动障碍，患者还可出现高热、头痛、心悸、疲乏、厌食等症状。急性发作一般持续3—10天，开始时每隔几个月或1—2年发作一次，随着年龄的增长，每年发作几次。在痛风反复发作后，关节可变形而难以活动。约有半数病人在发病过程中会出现一种坚硬如石的结节，称之为痛风石，实际上是尿酸盐结晶物。痛风病人可因多种因素导致肾脏损害，严重者甚至出现尿毒症而死亡。
如何预防痛风呢？
对于中老年人、脑力劳动者、贪酒嗜肉的肥胖者，尤其是有痛风家族史的人，都应警惕发生痛风的可能性，应定期到医院检查血清尿酸。每100毫升血中尿酸男性不应超过6毫克，女性绝经前不应超过5毫克。
凡有血清尿酸升高者不要多进食含嘌呤高的食物、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)骨髓等含嘌呤高，应尽量避免。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、花生等也有一定量的嘌呤，要少吃。
为了防止肾脏中积存尿酸、应大量喝水，使尿量每天保持在两公升以上。还应戒烟戒酒，并避免应用促进尿酸增高的药物，如双氢克尿塞、速尿等。
肥胖者要增加活动，控制饮食，尽可能使体重减轻，这样就能防止痛风的发生。
5自找病痛痛风
一上班，便遇到刘局长来办理入院手续。这老先生半年前因醉酒在消化内科住院，醉得迷迷糊糊时，边输液还边拉着主管医生的手说要再“干杯较量较量”，当时在他床边陪着的妻子和下属都不好意思地羞红了脸。等他酒醒止了吐，慢慢恢复过来后，我专门给他讲了自我保健的健康教育辅导课，要求他今后戒酒，不要跟自己的胃和肝脏过不去，说得他连连点头称是。可今天又在医院里见面了。我半开玩笑半认真地问刘局长：“您这次可不是因喝酒而二进宫吧?”
他笑着回答：“自从那次住院听您讲课后，我对白酒可是望而生畏了。如今就算有应酬，也只是喝喝啤酒意思意思，到顶就是喝两三杯葡萄酒而已。”
刘夫人在旁说：“虽说他白酒不喝了，但不爱吃饭的毛病改不了，每天能吃100克(二两)米饭就算不错了，他每天都就着啤酒吃菜，拿鱼肉火腿肠当主食。你若劝他，他还反问你说喝啤酒不吃菜怎么行，好像理都在他那边似的。”
“别扯远，别扯远，”刘局长不让妻子再说下去，“此次住院主要是因为关节痛，特别是脚趾头，连走路也疼得难受。已用了一星期的青霉素，还服用了阿司匹林，但好像都不管用。哎，人多长几岁就是不一样，好吃好睡的，可说病就病了。”
按照刘局长的饮食特点，摄入的都是富含嘌呤成分的食物，依我看痛风性关节炎急性发作的可能性很大。经检查，他的血尿酸水平已达到550毫摩尔/升，加上X光摄片所显示双足趾关节的病理改变，确诊刘局长患痛风是完全不成问题了。
我给刘局长服了秋水仙碱和消炎痛，仅数小时便使他“转痛为安”。同时，给他用了促进尿酸排泄的丙磺舒和抑制尿酸合成的药物别嘌呤醇。虽然这些药服用后使人感到胃肠胀满不适、恶心，但刘局长还是老老实实地遵照医嘱服了药，病情很快得到缓解。
在出院前，我找刘局长谈了一次，首先我分析了他患病的根本原因是饮食不当，完全是自找的病痛。因为以动物内脏、火腿肉之类的食品为主食，极易超量摄入高嘌呤和高胆固醇。人到中年，肾脏对尿酸的排泄能力有所下降，此时最易患痛风，并建议他今后以大米、粗粮之类的谷物蔬菜为主食。这类食物不仅嘌呤含量少，而且富含维生素、矿物质和食物纤维，可有助于预防高胆固醇血症和肥胖的发生。在荤菜中，牛奶、蛋类含嘌呤最低，其次是鸡、鸭和淡水鱼类。而像虾、蟹之类的海鲜，肝、肾、脑等动物内脏和牛、羊肉等，则是含嘌呤极高的食物。听到这，刘局长说：“我从此不再吃肉了，只吃蔬菜，蔬菜吃多少都行。”刘局长这话又错了，因为在素食食物中，蘑菇和豆类、菠菜等嘌呤含量也较高，也不宜多吃。另外，加强运动锻炼，多喝水，限制饮酒(包括啤酒和葡萄酒)，食物菜看不宜过咸，这都有助于预防痛风发作和加重，保护肾脏功能。
最后我特别强调，关节痛、活动受限只是痛风初期的表现，是先给他一个下马威。如果不及时治疗，任其发展，进一步还会诱发关节畸形、肾脏结石和肾功能衰竭，到那时治疗起来就十分棘手了。因此痛风的防治，注意重视自我保健和科学安排膳食结构才是最重要、最关键的，不要等到症状明显时才亡羊补牢。
听了我这一番话，刘局长和夫人连连称是，保证出院后一定按照我的建议办事，从此与酒彻底告别。
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