问题补充:
日常生活中既价廉,营养价值又高的蛋白质来源是C
A. 牛肉
B. 蔬菜
C. 鸡蛋
D. 米饭
答案:
A. 牛肉
B. 蔬菜
(答案→)C. 鸡蛋
D. 米饭
解析:A、牛肉主要含蛋白质,但价格比较贵,故A错误;
B、蔬菜主要含维生素,故B错误.
C、鸡蛋中主要含有蛋白质,是日常生活中既价廉,营养价值又高的来源.故C正确;
D、米饭主要含淀粉,故D错误;
故选C.
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