问题补充：
1.[单选题]关于铁吸收，错误的是A.主要在十二指肠和空肠上段吸收 B.以亚铁的形式吸收 C.饮茶有利于铁的吸收 D.动物源性食物中的铁吸收率较高E.铁的吸收受机体铁饱和状态的调节ABCDE
答案：
参考答案：C
参考解析：茶中含有鞣酸易与铁结合而不利于铁的吸收。
关于铁吸收 错误的是A.主要在十二指肠和空肠上段吸收B.以亚铁的形式吸收C.饮茶有利于铁的吸收D.动物源性食物中的铁吸收率较高E.铁的吸收受机体铁饱和
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