问题补充:
糖类能为人和动物提供能量,下列食物中主要为人体提供糖类的是A.蔬菜B.牛奶C.大米D.花生
答案:
C
解析分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:A、蔬菜中富含维生素,故选项错误.
B、牛奶中富含蛋白质,故选项错误.
C、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
D、花生中富含蛋白质,故选项错误.
故选C.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.
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