问题补充:
单选题下列叙述不正确的是A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸B.所有蛋白质遇浓硫酸变黄,称为颜色反应C.人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质和纤维素
答案:
B解析只有含有苯基的蛋白质才能和浓硝酸发生颜色反应,B是错误的。
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时间:2021-05-15 07:56:46
单选题下列叙述不正确的是A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸B.所有蛋白质遇浓硫酸变黄,称为颜色反应C.人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质和纤维素
B解析只有含有苯基的蛋白质才能和浓硝酸发生颜色反应,B是错误的。
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