熬鱼汤，有人用冷水，有人用热水，都不对，用吧，鱼汤浓稠白无腥味！
可以说鱼是大家最喜欢的食物。它的营养价值非常高，可以吃的鱼种类很多。不管怎么吃，都非常好吃。今年猪肉的价格真的很贵，建议多吃鱼肉。鱼中所含的蛋白质非常高。朋友们如果经常吃鱼，对皮肤也是很有好处的。
鱼的吃法有很多种，不管怎么吃，都很入味。我们平时都是做煎饼或者油炸来吃的，但是很多人也喜欢喝鱼汤，因为鱼汤的营养价值也是非常高的，但是很多人在煮鱼汤的时候看不到鱼汤，不擅长都，而且腥味也很重。
那都是因为我们用错了水。很多人熬鱼汤的时候，有的用冷水，有的用热水。难怪这样炖出来的鱼汤不浓不白。今天给大家分享清蒸鱼汤，有的用冷水，有的用热水，都不对，用吧，鱼汤浓稠白无腥味！喜欢喝鱼汤的朋友们，来看看炖鱼汤应该用什么样的水？
今天我们就专门说说鲫鱼汤，先把鲫鱼洗干净再洗。清洗鲫鱼的时候要洗三遍以上，然后在鱼的表面划几下，锅里加入适量的油，油热后加入适量的白糖，然后放入鱼入锅炸至金黄。两面都会变成金黄色，这一步最重要，同时加入适量的水和冰糖。
所以，我们在蒸鱼的时候，一定不能用热水或冷水，而要用糖水。这样炖出来的鱼汤很浓很白。而且鱼很鲜嫩。炖鱼汤，有人用冷水，有人用热水，都不对。用在糖水里，鱼汤浓稠白无腥味！你喜欢喝鱼汤吗？那么蒸鱼用什么水呢？让我们交流吧！
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