成都美食|一周只开三天的烧烤店，每次不到3小时就卖光了，来晚了吃不到了！
要说到在微风习习的初秋，和三五好友走在街上，最经不起诱惑的就要数街边的烧烤了，阵阵入鼻的烧烤香，可以说是让人迈不出脚。
而在成都，各种各样的烧烤店可谓是遍布了大街小巷，而藏在抚琴路老街里的这家烧烤店，可以说是很多人都慕名而来，而作为地道的老成都人，更是无人不晓了。
而作为成都唯一一家上过《人生一串》的烧烤，可以说是引得众人纷纷前来拔草。他们家店子很小，白天是一个水族馆，根本看不出来烧烤摊的痕迹，由儿子经营着。
而在每个星期三、五、七三天晚上5点的时候才会开门由母亲陈嬢嬢专门卖烧烤，生意非常火爆，好多人在没开门的时候就已经排起了长长的队伍，随时不到三小时8点就收摊关门了，因为当天的菜色已经卖光了，来晚了就吃不到了，只有等下次再来了。由于店子很小，都是摆的小板凳小桌子，好多人坐不到了都是打包回家去吃。
每一串都是陈嬢嬢个人亲手串的，从每天天还没亮就去买菜、洗菜、切菜，每个过程都超级认真，每个烤串连大小和形状都是相差无几的，排列的整整齐齐的放在烧烤架子上面翻烤，让人深度怀疑陈嬢是不是处女座。
看着每一串烧烤在陈嬢的手指尖来回翻转，那是对食物最细腻的温柔，让酱料覆盖在烧烤菜色的每一寸纹理上，就连空气中弥漫着浓浓的烧烤香。
鸡翅
他们家的鸡翅不到6点钟就卖光了，可谓是非常的抢手，烤的是外焦里嫩的，拿到手里看着就色泽金黄，让人垂涎欲滴。轻轻的嚼在齿间，发出特有的咔嚓声响，轻轻用牙齿一扯，骨肉就分离开来，让口齿获得如同乘坐过山车一样的快感。
鸡翘翘
很多人平时都不吃鸡翘翘，但是他们家的鸡翘翘真的洗的超级干净，鸡翘翘上肥肥的油脂都被烤的焦香焦香的，完全吃不到肥腻的味道，还带着轻微油渣的香气，一层皮包裹着肉和一块小脆骨，根本吃不到一点腥味，还能听到后槽牙与肉筋接触发出的声音。
鸡皮
鸡皮真的烤的超级巴适，金黄拿起来还能透光，超级长一串，焦香焦香的口感吃起来脆生生的，一咬一个香，根本停不下来。
芋儿
作为小编最喜欢的一个菜，他们家的芋头虽然小小个的，但是吃起来超级软糯，而且非常的入味，不像别家的芋头烤不软且不入味，外面焦香但是轻轻一抿就化的口感简直是让人拍手称赞。
提醒各位好吃嘴儿们
他们家的荤菜是3元一串，素菜1块钱，都卖的相当的便宜，总的吃下来也不贵，如果想要去品尝美食的小伙伴一定要看好时间去哦，不然很有可能吃闭门羹，建议早一点去，不然去的晚了，很多菜都卖没啦。如果你也和小编一样喜欢这样地道的美食，赶快点点关注和小编探寻更多的美食吧~
地址：陈孃烧烤中新路金牛实验中学门口
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