成都美食|柠檬味的火锅鱼你想吃吗?成都这家店就有,酸辣开胃还便宜!
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天气一炎热,难免就想吃点酸酸甜甜的东西,但是吃肉又太容易让人长胖,这时候,鱼肉可以说是大家的第一选择了,不仅仅含有丰富的营养价值,而且还不会让人长胖,可以说是减肥人士的最爱了。
而这家刚刚开了没多久的柠檬鱼,可谓是排队的人超级多了,好多人都跑来一饱口福,之前只吃过麻辣味、酸汤味、清汤味的鱼肉,而柠檬味的鱼火锅还是第一次听说。
他们家主要就是卖的柠檬鱼,整个店子装修的相当符合柠檬的气质,黄色的一片,暖黄色的灯光、黄色的桌子、不管是坐在店外还是店内,都能够感受到柠檬的气息。
他们家的鱼都是自家养的,客人点好了之后现杀现切,非常的新鲜,走进店里可以看到很多大大小小的鱼缸一一陈列着,更有意思的是鱼缸里还有切好的柠檬,问老板是干嘛的,老板说,他们家的鱼都是喝的柠檬水喂养的,不仅仅可以清理鱼的肠胃,还可以使鱼肉更加鲜嫩,可谓是让人大开眼界。
他们家的火锅底料都是柠檬主打的麻辣锅底,再放上红枣,闻起来的味道也是超级的酸甜可口,端上来之后服务员小哥哥再为你淋上热油,咕噜咕噜的冒着泡泡,再专门挤上新鲜的柠檬汁,超级鲜香。
特色菜品
柠檬鱼
要吃什么鱼可以看到师傅现捞起来,其中花鲢是最受人喜爱的,超级大一条,切出来肉也很多,在锅里煮上一会就可以捞起来食用了,蘸上原汤的蘸碟,柠檬味的火锅鱼,鱼肉超级鲜嫩Q弹,在口舌间一抿即化,再中和柠檬的微酸,吃起来超级巴适,而且刺也不多,酸辣又开胃。
网红柠檬虾
他们家的柠檬虾也是大家很喜爱的一道菜,超级大一盆端上来看着颜值颇高,夹上柠檬片一起吃起来,超级酸甜开胃,虾也处理的很是干净,背上的虾线都是处理掉了的,完全不用担心不新鲜的问题,吃起来一点腥味都没有,很是鲜嫩。
包浆豆腐
虽然是一家鱼火锅店,但是不得不说他们家的包浆豆腐真的做的很好了,基本上每个桌子上都点了这道菜,用铁铲装上来的包浆豆腐,还在冒着热气,煎的焦黄可口的包浆豆腐上面再撒上少许的折耳根,一口咬下去直接爆浆,不过建议大家吃之前吹一吹,不然很容易烫到嘴就不好了。
提醒各位好吃嘴儿们
他们家的菜色都很新鲜,特别是鱼,都是看的到的,最近去吃超级划算,还有29.9代50的代金券可以使用,吃下来肚子撑撑的却很便宜,如果你不想长胖,并且还很想吃鱼的话,那这家店一定是你的不二选择,喜欢的话可以点点关注,和小编一起探寻更多的地道美食吧~
地址:蜀燊·柠檬鱼万兴路556号
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