邓州杏山地质公园位于河南省邓州市西南约50公里处，紧邻丹江水库南水北调渠首，面积32.5平方公里。公园以朱连山主峰为中心，海拨469.7米，有东西长3750米，南北宽2600米的无人区。
杏山地质公园园区由杏山岩溶景区、刘山水库景区、寨堡生态景区、禹山寨景区四大景区组成，是一座集岩溶地貌、典型底层剖面和地质构造为主，水体为辅、人文和生态相互辉映的综合性公园。
12月25日，经河南省国土资源厅正式批准建立，面积约32.5平方公里，于5月21日正式开园揭碑。
发育北方典型、稀有的岩溶地貌(有岩溶洼地、溶洞、溶沟、石芽、岩溶泉等)、水体、古生物化石、褶皱构造等景观，具有较高的科学性、观赏性和良好的自然属性，并融合了山寨园林、名胜古迹-楚长城遗址，地质工程遗迹-隧道等底蕴深厚人文景观。
一位诗人的一首诗能全面描绘了杏山地质公园的美景，他是这样写的:
青山披翠酿清泉，蓝天白云伴碧水;渠首人民情谊深，山光水色送丹心;南水北调英雄气，远楚文化昭古今;岩溶地貌谱新曲，溶沟石芽唱山歌;之形山脉如游龙，漏斗洼地猪脊山;钟乳石笋连石柱，别有洞天却通幽;褶皱起于华里西，扬子地台神州奇;古寺名泉松竹林，四季生态和谐美。
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