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位于台中南区的忠孝夜市
虽然没有逢甲观光夜市来的这么大
但美食也是不少唷!
忠孝夜市可是编辑大学时期最爱的地方
想吃各式各样的美食通通都有
也不会人挤人
编辑帮你整理几家必吃店家
下次去台中玩千万不要错过这里喔!
1Welcome to Taiwan阿义红茶冰
台中市南区忠孝路196-4号
招牌红茶冰–小$20/大$25
现在的手摇饮店家琳琅满目
但有时候还是很想喝的传统茶饮啊!
这家阿义红茶冰招牌为红茶冰
简简单单的却让人超上瘾
主打怀旧古早味
喝起来清爽回甘
里头有些小碎冰
在夏天来上一杯非常的消暑
超巨大一杯只要$25
微糖还是有一点甜
如果不爱太甜的朋友
建议点一分糖或无糖就好啰!
2Welcome to Taiwan徐大姐炸香香
台中市南区忠孝路181号
徐大姊炸香香是编辑在忠孝夜市最爱的宵夜好伙伴啦!
每次去超是满满的人潮在等待取餐
而徐大姊能在夜市的炸物店家中脱颖而出
就是因为他们的炸物起锅以后会刷上独特的酱料
甜甜咸咸的味道
再搭配九层塔让整体味道更多层次
而且也不会因为放凉了变软烂不好吃
而且他们的炸物选择算是蛮多的
编辑每次都要选好久啊!
3Welcome to Taiwan怪兽披萨
台中市南区忠孝路183号
单片$55 / 片;20吋$400
这家在徐大姐炸香香隔壁的怪兽比萨店
店里有单片和整张可以做选择
想吃披萨却孤单一个人的时候
这家就是超好的选择啊!
这家口味有十分多种
比萨是属于薄皮类型的
店家每天会推出不同限定的口味
编辑最推的则是店家在七月推出的「干酪主义者」
四种干酪一起下去烤出来的
味道超浓郁
干酪控不点一片来吃的话就太对不起自己啦!
4Welcome to Taiwan味泉米糕
台中市南区忠孝路151号
米糕 $35 / 苦瓜排骨汤$60 /芋头排骨汤$60
米糕是许多人记忆中的怀旧美食
糯米粒粒分明软硬适中有嚼劲
而且完整吸收卤汁
很够味却不油腻
没有什么肥肉
而且上头有放了一颗鸟蛋,超特别的
而除了米糕以外
编辑也很推荐来碗苦瓜或芋头排骨汤
苦瓜排骨汤喝起来清甜
不会有苦味
芋头排骨汤则是浓郁不腻口
芋头也炖得刚刚好
有来的话一定要尝试看看!
5Welcome to Taiwan夜夜见来蛋包饭
台中市南区忠孝路200之1号
茄汁蛋包饭$70
这家深受夜市附近学生喜爱的夜夜见来蛋包饭
店家最多人点的是茄汁蛋包饭
整体便宜又超大份
蛋包饭的皮很薄
里头的饭沾满了西红柿酱
味道超浓郁
但如果不想吃这么多酱的话可以请店家做口味上的调整
当然想要吃饱的话
选这家准没错啦!
6Welcome to Taiwan正老牌面线糊臭豆腐
台中市南区合作街70之2号
肉羹面线或蚵仔面线$55
/肉羹蚵仔面线$65 /臭豆腐$50
这家正老牌面线糊臭豆腐虽然是卖简单的面线糊
但它经营很久了也可以说是许多台中人回忆里的味道
臭豆腐表皮炸得金黄酥脆
咬下去却不会很干
搭配淋酱和台式泡菜以及小黄瓜丝一起吃
味道会更丰富变得超涮嘴
面线的部分则是较浓稠的
而口味上则是偏清淡
加上店家的辣椒粉会更入味
肉羹的口感很有咬劲
面线上头有洒点九层塔
散发着香气,味道很特别却十分对味
会让人忍不住一口接一口
(@w_u_w_a)
7Welcome to TaiwanQ氏地瓜球
台中市南区忠孝路185号
地瓜球大份$50
这家Q氏地瓜球是很多人在忠孝夜市里的首选
看到地瓜球在油锅里一颗颗跳来跳去超疗愈的啊!
这家的地瓜球外皮口感酥脆内馅Q弹
咀嚼后渐件会有地瓜的甜味跑出来
也不会过于油腻
调味的部分则是使用梅粉
当然想吃原味也是可以唷!
因为做法的关系可以看到地瓜球慢慢变大很有趣
都是现点现炸
所以要等个差不多10分钟左右
@foodie.taiwan
8Welcome to Taiwan蔡家豆花
台中市南区忠孝路111号
芋圆豆花$40 / 花生豆花$40
同样是老字号的蔡家豆花
也是编辑每次去必吃的店之一
无论冷天或热天都会有人排队
店里的招牌豆花绵密入口即化
糖水甜度也很刚好不会腻
配料选择性不少
喜欢口感丰富的可以选择芋圆地瓜圆或汤圆都很有嚼劲
喜欢更古早味一点的则可以选择软花生或蜜芋头
这两项都很推荐
如果没吃饱的话隔壁还有刈包也不错
可以点来吃看看唷
9Welcome to Taiwan永德堂
台中市南区忠孝路193号
红豆薏仁牛奶$50
最后,来忠孝夜市一定要来这家
永德堂见识老板的功夫!
店家外观超显眼
而店内每杯牛奶饮料都真材实料
豆类也是老板自己熬煮
喝完还会有点饱足感
推荐可以点红豆薏仁牛奶
甜度适中,喝一口就能感受到浓醇香~
CP值还蛮高的
@__ieat__
但记得点餐要照老板的规矩来走
不然见到老板霸气爆表的一面你可是会吓坏的喔!
忠孝夜市距离台中火车站还蛮近的
交通十分方便
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