孩子早餐没胃口，我只用了香蕉，酥脆香甜，吃饱了元气满满去上学！大多数人早餐总喜欢吃一些面食，包子，馒头，饼，面条等等，尤其是一些带馅的面食，会更吸引人，总吃包子，真的会觉得腻，孩子这两天早餐总嚷着要吃香蕉酥！我一想，有面有香蕉，营养也挺丰富，就用家里现有的食材，给孩子做了香蕉酥！既能当早餐还能当零食，太划算了！
传统的香蕉酥要自己和面，冷藏再擀面的复杂过程，橘子也曾经做过，浪费了一天的时间，真的是太可惜了，尤其是早上，更不可能做那么复杂的香蕉酥，今天分享的香蕉酥做法，相当简单，只用了蛋挞皮，如果早上想更高效率做好香蕉酥，可以把温度再提高到200度，烤15分钟左右就差不多了！一个做法真的太简单了，既解馋又简单，酥脆掉渣，吃了一个还想吃第二个！儿子两口吃一个，连着吃五个还说不过瘾，以后早餐不用愁啦！香甜酥脆的香蕉酥一上桌，孩子能吃得饱饱的，元气满满去上学！
香蕉酥
所需食材：蛋挞皮9个，香蕉两根，蛋黄一个，黑芝麻适量
制作方法：
1、蛋挞皮从冰箱冷冻室取出来，放在室温软化五分钟，这样操作起来比较方便！
2、香蕉去皮，用叉子按成小碎块，尽量选择熟透的香蕉，吃起来的口感比较香甜！蛋挞皮室温软化一会儿，稍微有点软，把皮撕掉！
3、把蛋挞皮放入烤盘中，每个里面都加适量香蕉碎
4、对半捏紧，如果不捏紧，烤的时候，香蕉很容易露出来的
5、再刷一层蛋黄液，撒适量黑芝麻，如果没有黑芝麻可以用白芝麻
6、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟左右，如果颜色不够金黄，可以适量加几分钟，颜色金黄即可！
小贴士：如果家里没有烤箱，也可以试试用油炸，虽然有点油，味道也是相当不错的！
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