突然想吃发糕了，今天换一种口味:玉米奶油味的。没想到做出来，挺好吃的。
首先就是和面，在盆里放少许的酵母粉跟适量的白砂糖、奶油，然后用温水搅均匀。再往里倒少许的面粉，接着加玉米糁，直到搅成比较稠的糊糊为止。夏天温度高，发酵四十分钟就可以。
发酵好的糊糊
发酵好后，把它装到模具里，放在蒸锅里再发酵十分钟，开始蒸。
装到模具里
蒸的时间是从水烧滚开始算起，我蒸得少，所以只烧二十五分钟就好。
蒸好的发糕
脱模的发糕
蒸好的发糕松软香甜，有玉米跟奶油的香味，是一道不错的美食。
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