据说,如果没有住过徽州民宿,你在徽州的旅途就是不完美的!
又到山花烂漫时。徽州民宿备受青睐,踏青、赏花、住民宿,成为众多游客打开春天的方式。
这几年,
民宿作为一种非标准住宿业态异军突起。
中国饭店协会民宿客栈委员会与众安民宿联合起草的《中国民宿客栈行业发展报告》显示,
截至去年,
全国有23个省、市、自治区出台民宿扶持政策,
预计当年民宿市场营业收入达200亿元。
徽州民宿主要分布在古徽州区域,
以徽派建筑为主要载体。
近年来,
凭借黄山和徽文化两大“金字招牌”,
徽州民宿如雨后春笋般涌现,
成为黄山市乡村旅游发展、传统古村落保护、美丽乡村建设共生共荣的新兴业态。
有故事有噱头
,
一对上海夫妇来到黟县西递,
买下了一幢明代三层老宅,
先后花了100多万元进行维修,
并将院子里的猪栏改造成酒吧,
不经意间诞生了徽州乡间第一代民宿。
高大上、小而隐,
很快让“猪栏酒吧”名声在外。
于是,
逐渐衍生出“猪栏酒吧”二吧、三吧。
由于“羊群效应”,
许多文化人、白领纷纷从大城市来到徽州乡村,
买幢老房子办起民宿,
怀旧休闲兼顾置业创业。
民宿作为“舶来品”,
原本是指居民利用闲置资源,
为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。
然而,
徽州民宿不同于其他地方。
1
多以徽派民居修旧如旧改建而成,“徽州味”鲜明但成本高、投资大
2
最早一批民宿主人大多非本地居民,基本都是文化圈内人,以怀旧休闲为主,不单纯以赢利为目的,已脱离传统民宿的家庭副业经营方式
3
独特的徽派建筑风格,使徽州民宿公共空间大、文化品位高、私密性好
“徽州古村落、古民居原本就有故事,且奇货可居具有投资价值。”
一位来自北京的投资者说,
徽州民宿以徽派古民居为载体,
具有不可再生性,
从投资角度看,
前景较好,
但也有风险,
当前就面临同质化竞争和“去库存”压力。
有文化有看头
林间山间水间,
一茶一座一友,
这是黟县龙江村一家民宿呈现给人们的生活方式。
这里曲径通幽,
庭院深深,
来自南京的投资者把茶文化打造成整个空间的主线。
“早春时节黄山多雨,在滴水成线的天井里,静静地边品茗边听雨,有一种忘我的诗意。”
一位游客在《美篇》中如此描述。
“徽州民宿的不可复制性不单单是徽派风格的老房子,更重要的是生于斯长于斯的徽州文化。”
黄山市文化和旅游局负责人说,
精雕细刻的八仙桌、太师椅,
微言大义的中堂画、楹联,
甚至随意点缀的一张陈旧契约、一方古朴歙砚,
都是徽州民宿独特的“名片”。
有故事、有文化的房子,
加上有创意的设计组合,
融入恬淡宁静的乡村生活。
于是,徽州民宿成了乡愁的代名词。
“旅游不只是观光,更是休闲和体验。徽州民宿卖的也不只是住宿,而是感知和体验徽州古村落、徽派古民居、徽州民俗风情在内的一种生活方式。”
“纵观当下的徽州民宿设计装修,汇聚了不同领域、学科、文化交叉碰撞出现的新理念、新概念、新技术,使徽州民宿更加注重创意,文化品位、美学内涵卓尔不群。”
黄山市文化和旅游局负责人介绍,
目前,
徽州民宿涌现出复古、文化、赏景、休闲、体验等众多主题类型,
人文化、个性化、分众化趋势日益彰显,
深受高端游客追捧。
有情怀有想头
在屯溪区,
有一家古色古香、禅意十足的民宿。
迈过高高的门槛,
宛如走进了一家书店,
迎面的前台区域有几排矗立至屋顶的书架,
上面摆满了书,
但都没有封面,
很统一的白色,
整齐又特别。
这家民宿的设计理念是:你随手挑的一本书,和此时身处在“徽自在”的你一样,与之都是一种缘分。是书皆可读,愿你用一颗轻松的心,在自在的环境中读书。
众多徽州精品民宿从人文氛围到管家服务,无不体现出高雅情调和浪漫情怀,让人流连忘返。遇到一间徽州民宿,爱上一个徽州乡村甚至整个古徽州区域,这样的故事时有发生。
“房子是用来住的,民宿则是用来交流的。民宿不单是睡觉的地方,而是跟这座城市有关联的东西,可以跟同社区的人交流,跟周边场景交流,真正像家一样温馨。”
黄山市徽州民宿协会负责人认为,
民宿有情怀,
客人才有回味、才有想头,
就可能成为回头客或者志愿传播者。
可以说,
滋养人文情怀是徽州民宿差异化发展的自觉,
也是投资者的经营之道。
编辑/一喵
排版/ 小林
-THE END-
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