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陕西小吃培训加盟、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍技术培训加盟
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臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。臊子面最为重要的是臊子汤,臊子汤是臊子面的灵魂。
凉皮肉夹馍小吃系列:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等
陕西特色面食:岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等
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重庆火锅、冒菜系列:麻辣烫、冒菜、小火锅等
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