麻辣烫,是现在年轻人的新宠,在众多的小吃中,许多人可是只取一瓢饮,独爱麻辣烫。麻辣烫店的生意十分火爆,每到饭点麻辣烫店的工作人员,都有的忙了。
可是,麻辣烫被挂有不健康、垃圾食品等的标签,长者都会提醒年轻人少吃。不过,谁又会听话不去吃呢?
麻辣烫到底是不是垃圾食品呢?长者的叮嘱有没有必要呢?不可否认的是,麻辣烫确实有卫生和安全漏洞,今天小编就偷偷告诉你,麻辣烫样式中最不健康的3种食材,不知道你是不是经常选这几种样式呢?
位居榜首的是鸭血,鸭血和火锅简直是绝配,独特的口感真是让人回味无穷。不过,纯正的鸭血价格昂贵,麻辣烫是小本生意,一般不会去进这种成本高的食材,所以麻辣烫店主都滥竽充数,用鸡血或者猪血充当鸭血,并且大多数店里的鸭血都不新鲜,里面很有可能出现看不到的寄生虫。
第二的就是西兰花。经常做饭的妈妈们都知道,西兰花非常难清洗干净,自己在家择菜,洗菜的时候,都会好几遍的去用水冲,可是麻辣烫店每天需要处理很多的食材,根本不会像自己在家一样用心清洗,很多时候都是放在水龙头,粗心的冲一冲。这样处理过的西兰花,不但会有小虫子,更可怕的是会有农药残留。
最后一个是各种丸类,麻辣烫里面加一些丸子,是许多人的搭配。可是这些色彩鲜艳的丸类其实是鱼目混珠,肉类中的次品制成的,这些丸类的原材料对人体健康影响非常大。读了小编这篇文章之后,吃麻辣烫你就可以避开雷区哦!
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