款款海陆大菜,slay全场
澳洲鲍鱼、帝王蟹、雪蟹,生猛海鲜,随意挑选。在濠味酒家,轻轻松松享受绝妙美味。
■黄油焗青蟹■
糅合了多种调味料的汁水均匀地包裹着青蟹的每一处。蟹壳澄亮,吃蟹之前先吮吸一圈壳上汤汁。
闻着淡淡奶香入口,蟹黄口感如同奶黄般细腻。肉似软玉,嫩滑鲜甜,令人唇齿留香。
蟹肉浓郁鲜香,妥妥c位出道的还有蟹钳。个头堪比拳头,去壳之后饱满蟹肉呼之欲出,入口温润宜人。
■风生水起捞起三文鱼象拔蚌■
三文鱼与象拔蚌刺身“坐镇”,其他蔬菜及油炸花生等作为辅料,这份沉甸甸的菜品成为当之无愧的招牌,色彩不一,造型独特吸睛。
加入鲜美捞汁并将所有食材搅拌一起吃才是这道菜最大亮点。三文鱼肥美、象拔蚌嫩而脆,多重口感爆裂在嘴中,妙不可言。■咸蛋黄罗氏虾■
咸蛋黄到哪都能control全场,与罗氏虾的搭配近乎完美,上桌掀锅自带香气,只只罗氏虾呈现出金黄饱满状态。
裹着咸蛋黄入口,感受丝丝鲜甜气息;尔后,紧致嫩滑的罗氏虾肉欢愉地在口腔中舞蹈。
■大漠风沙鸡■
几乎每桌必点的大漠风沙鸡,可让厨师切块呈现。色泽诱人,酥脆鸡皮尤其入味,一口下去满嘴油脂香气。
鸡腿
整只鸡腿汁水澎湃,齿间轻轻撩拨骨肉分离,味香可口、滋味醇厚,令人回味无穷。■蟹黄煲仔饭■
分量十足的蟹黄铺在晶莹剔透的米饭上,一碗捞汁倒入其中,均匀搅拌,蟹黄香气弥漫整个空间~78元/份体验满屏蟹黄。
蟹膏、蟹肉与米饭一同入口,咸鲜口感全程在线,一碗蟹黄饭下肚直呼过瘾。■雪岭鹅肝包■
外表平平无奇的鹅肝包却拥有奢华的内陷,切开就能看到大块鹅肝,只要9元就能吃到~
外皮酥脆香甜,内里鲜香合一,一口下去所有美味齐聚一堂,尔后感受到丝丝胡椒辣味。■爆汁乳鸽■
油光亮丽的爆汁乳鸽,身材娇小却能保证肉质鲜嫩。濠味酒家的王牌单品,一出场便自带实力。
鸽腿上的肉最紧实,翅膀最多汁,其余部分更是肥美,人手一只已是标配,还不赶紧叫上爱吃乳鸽的小伙伴来感受一撕就爆汁的过瘾?■啫啫田鸡■
用砂锅烹饪的啫啫田鸡微微焦才够味,入口嫩滑弹牙的肉肉与骨头立马分离,好满足。
地道粤式菜品,一口爱上
鱼香茄子煲,茄子与肉末被浓郁鲜香酱汁牢牢包裹,入口感受茄子细腻与肉末咸香。
牛腩蘸酱汁
胡麻汁脆皮牛腩,蘸着店内特调酱汁,外层芳香酥脆,牛腩则散发出牛油香气,越嚼越带感。
葱油蒸小红星,78元/例。鱼肉裹着汤汁,汤汁欲滴尤其诱人。厚实紧致的鱼肉,经过葱油的高温洗礼,口感更为曼妙。
咖喱花胶筒
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咖喱花胶筒,浓稠咖喱酱汁“叱咤”整道菜,花胶软糯、西蓝花透露出丝丝清爽口感,意料之外的惊喜。
濠味酒家,凌晨3点不打烊
位于舟宿夜江附近,凌晨3点才打烊。红黄交相辉映的门头,侧面澳门·大三巴赫然于墙上···
进店抬头看到以蓝天白云为主题的天花板,在吊灯照耀下,整个空间变得明亮又通透。
除了大厅,还有2个包间。无论自家聚餐还是对外宴客,都可在濠味用餐,足够气派。
来濠味吃饭完全不用担心停车问题,上百个车位供你选择,吃的舒心,停着放心。
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- 专属福利来袭-
①10月16日-10月24日将图文咻胖友○即可到店享受菜品6.8折
注:酒水饮料除外
②10月16日-10月24日将图文咻胖友○可额外获得大理石香芋慕斯一份
注:每桌仅限1份,每人限领1次长按二维码即可预定哦▽
-濠味酒家-
地址:鄞州区樟溪北路59号-19(S86酒吧旁)订座电话:13989375831营业时间:17:00-次日03:00
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(广告 | 编辑:Hum 摄影:里昂)
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联系人|张秀军
联系电话|13065868131
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