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你家还在吃“砂糖橘”吗？现在清楚还不晚，看后记得告诉家里人。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天最受欢迎的水果莫过于各种柑橘了，口感甘甜多汁，吃起来非常过瘾。像橙子、橘子、丑橘、沃柑、砂糖橘都属于柑橘，只是名字和品种不同，口感各有千秋，你更喜欢吃哪种柑橘呢？在我们当地砂糖橘可是柑橘类水果的佼佼者，特别是进入年底，既是送礼佳品自己吃也有面子，个头小巧玲珑，比普通的橘子口感更好，茶几上摆一盘砂糖桔比普通橘子看起来也更上档次，所以非常的热销。很多人购买砂糖桔都遇到过口感不甜果肉还发硬，非常难吃，如何才能买到好吃的砂糖桔呢？小编和大家分享几个购买小技巧，按照这几点购买保准个个甜如糖。
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砂糖桔由于个头比较小，也是小朋友非常喜欢的水果，年底砂糖桔的价格也是直线上涨，今天都卖到8元一斤了，平时也就5元左右，这么贵的价格如果买到不甜的，心会滴血，所以一定要看准了再购买。
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购买砂糖桔小窍门：
第一点：首先看果皮，如果果皮比较厚且硬，这种就不要购买了，里面的果肉多数不甜还有果核，并且橘子瓣发白，不是橙色的，一点也不好吃，挑选的时候拿起一个捏一下就知道果皮厚度了，这个非常容易辨别的。
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第二点：看下果皮的颜色以及鲜亮度，好吃的砂糖桔颜色是橘色的，如果颜色偏淡，看起来像淡黄色的这种就不要购买了，多数吃起来不甜。再就是颜色太鲜亮的也不要购买，砂糖桔表皮光滑且发亮，会有打蜡现象存在，这种橘子也不易保存，非常容易腐烂。正常的砂糖桔果皮不会发亮，放到阴凉处能保存10多天也不会坏，太鲜亮的果皮就要谨慎购买了。
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第三点：果皮软趴趴的也不要购买，正常的砂糖桔果肉饱满，不会捏起来发软，果肉撑不起果皮，这种口感很不好，说甜不甜，说酸不酸，吃完一个不想再吃第二个。
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第四点：砂糖桔都是一筐一筐的卖，再加上个头小，多数人都是一把一把的拿，在拿之前一定要仔细看下表皮是否有小眼。我曾经买过一袋砂糖桔，几乎每个都有小眼，不仔细看根本看不出来，一位卖砂糖桔的大姐告诉我这都是运输中让桔梗戳破的，就算戳破也不能每个都有吧，虽然不影响食用，但吃的时候总觉得有些不放心。大家购买的时候大面上仔细看下，如果没有小洞就可以放心大胆的装了，毕竟表皮破了不容易存储，并且容易进去细菌。
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爱吃砂糖橘的要留意了，我也是今天才刚知道，抓紧告诉身边人。只要记住这4点，保证能买到新鲜好吃的砂糖桔，还有吃的时候记得要先清洗一下，虽然不吃外面的皮，很多人会忽略这一点，其实吃橘子也是要清洗的，毕竟表皮会粘上灰尘，为了健康，记得清洗哦。
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最后分享几种砂糖桔的吃法，除了可以直接当水果吃，用它做成美味小零食也非常棒。用它做成橘子罐头，橘子果冻，橘子冰糖葫芦，换种吃法换种心情。砂糖桔就分享到这里了，这么实用的小窍门转发分享给亲朋好友收藏吧，如果您也有挑选砂糖桔小窍门或者砂糖桔的美味吃法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。
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