凉瓜鸡蛋饼
用料：苦瓜1根；鸡蛋2个；胡萝卜0.5根；盐4克；五香粉2克；
做法
1.原料洗净备用。苦瓜切开，用勺子去掉里面的籽。
2.苦瓜切成小片，胡萝卜切碎。鸡蛋打散，加入盐，少许五香粉搅拌均匀。
3.加入苦瓜与胡萝卜。平底锅倒入一锅底油，烧热，倒入原料。
4.煎至表面结实，翻面。取出切成小块。
小贴士： 选材一定要老品种的苦瓜哦，这种表面的会更加凹凸不平，皮薄，水分少特别适合煎蛋饼。
山药萝卜汤
材料：山药200g萝卜200g、 盐适量、姜适量、香菜适量、干贝30g、瘦肉150g
做法:
1、山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用
2、萝卜洗净，去皮，切适量大小块；
3、干贝洗净，用热水泡一下出味备用
4、煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开
5、煮开后把血沫捞掉
6、然后下山药，萝卜以及干贝
7、大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味
8、上锅前下香菜末！
洛神花雪梨汤
材 料
洛神花5朵，雪梨2个，冰糖50克
做 法
1、雪梨洗净、去皮，切成块状。
2、养生壶中倒入适量水，把雪梨放进去。
3、放入洛神花
4、根据自己的喜欢放入冰糖。
5、选用养生壶的水果茶或煮茶之类的功能即可（直接用锅子煮也可以的）。
6、汤汁连梨肉可一起食用，温热时口感最佳。
瘦肉拌粉皮
材料：粉皮500克猪肉(瘦)100克，黄瓜50克，芝麻酱10克酱油10克醋10克盐2克芥末3克大葱3克植物油10克
做法：
1、粉皮洗净后切成宽条，放在碗中；用凉开水调芝麻酱并加盐；用水调芥茉成糊状置于金属勺中加热，出味后备用。
2、肉切成细丝，用油加葱花、酱油炒熟；黄瓜洗净后切成细丝。
3、醋、芝麻酱、芥末、黄瓜丝、炒肉丝依次倒在粉皮上，拌后食用。
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