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【用巴沙鱼冒充的“龙利鱼”，软嫩无刺，很多家长喜欢给孩子吃】以前经常听朋友说，沿海或者靠河生活的人们，会更聪明一些，因为他们喜欢吃鱼，而鱼是一种很有营养的食物，丰富的蛋白质含量以及钙、磷、铁等矿物质，都是人体不可或缺的元素，而且鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，可以增强记忆力，这就是为什么有人觉得，爱吃鱼的朋友会聪明的原因了。
鱼的种类多，吃法也比较多样。成年人通常会以口味为主，而孩子则更适合食用一些软嫩无刺易消化的，所以更多的家长会选择龙利鱼。龙利鱼的营养价值高，少有腥味儿，被很多人视为鱼中的佳品，再加上其资源比较少，一下子抬高了它的“身价”，但凡能看的上眼的，一斤也过百了。
可是不知道朋友们在购买龙利鱼的时候，是否遇到过这种情况：我们本以为很昂贵的龙利鱼，才十几块甚至几块钱一斤，赶上促销的时候，二十块钱能买一包，真的这么便宜吗？那之前买到上百一斤的，是不是被坑了？
然而并不是的，这些二十几一包的鱼柳，并不是真的龙利鱼，而是巴沙鱼“冒充”的。虽然巴沙鱼也没有刺，吃起来也较嫩滑，孩子也十分爱吃，但营养价值是完全不一样的，而且腥味儿相对较重，并且巴沙鱼的产量很高，价格也便宜，很多家长不知所以然，自然就以为是真的了。
那么巴沙鱼和龙利鱼有哪些区别呢？
【生活水域不同】
1、巴沙鱼
巴沙鱼的外表很容易给人一种假象，让人误以为它应该是某深海的品种，但其实巴沙鱼属于淡水鱼，在东南亚一带比较常见。巴沙鱼的生长速度比较快，体型也比较庞大，肉质滑嫩，刺少，价格也比较亲民。
2、龙利鱼
龙利鱼生长在海域中，刺少、肉多，营养价值非常高，因其含有欧米加-3脂肪酸，被称为“护眼鱼肉”，尤其适合长时间对着电脑工作的人群。龙利鱼的资源较少，再加上丰富的营养价值，使得其价格比较昂贵。
【适应人群不同】
1、巴沙鱼
我们在市面上见过的大多数的巴沙鱼，基本都是以肉的形式出现在我们眼前，都是经过加工处理之后的，而我们知道，肉类产品经过冷冻之后，其水分会大量的流失，为了锁住鱼肉中的水分，通常会使用一些化学类的物质做处理，虽然正常的剂量下不会对身体造成什么影响，但这种东西成人吃还好，孩子还是不要吃了。
2、龙利鱼
龙利鱼也叫踏板鱼，向来都是以营养价值所“闻名”的，其脂肪中所含有的不饱和脂肪酸有防止心脑血管疾病以及增强记忆力的效果，孩子和老人都非常适合食用。
综上：
看完小斯的分析，巴沙鱼和龙利鱼您是否清楚了呢？其实很多家长购买龙利鱼，无非是为了给孩子增加营养，以便能能更好的长身体，虽然真正的龙利鱼价格比较昂贵，频繁食用可能很多家庭负担不起，但偶尔吃一下，应该还是没问题的。所以，小斯建议，为了孩子的身体健康，哪怕不吃，也尽量不要去买那些便宜的冒充品。
结语：
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