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1分钟学会简单又好吃的日式土豆泥沙拉 孩子喜欢 每周都吵着要

时间:2018-10-25 22:46:17

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我们出去吃个日料或者西餐,总会点一份土豆沙拉,一份怎么也得有个20几块钱,其实自己在家做,几块钱就搞定了,而且想吃多少做多少。今天我们做营养美味的土豆鸡蛋火腿沙拉,搭配面包当早餐,老人孩子都特喜欢!

软绵的口感,搭配各种果蔬,鸡蛋,火腿肠,吃起来特别的香浓,可以配着面包或者搭配玉米片都是不错的选择呢。我建议这个土豆沙拉多做点,因为后面的文章,我会教大家两种升级的做法哦,喜欢的宝宝请关注我吧。

【日式土豆沙拉】

食材:正常大小的土豆两个,火腿肠丁50g,黄瓜丁50g,速冻五彩豆30g(胡萝卜丁,熟甜玉米粒,熟豌豆粒),煮熟的鸡蛋2个,盐两小勺,糖一小勺,胡椒粉一点点,牛奶50g,沙拉酱2汤匙。

做法:

1.土豆洗干净去皮,切成3cm左右的大块,放入可以耐高温蒸的容器中。

2.将容器放入烤箱中,选择蒸的功能,自动会设置为100度30分钟。蒸的时候,我们来做其他配料。

2.鸡蛋放入锅中冷水煮10分钟,煮好过冷水,这样剥皮完整。剥好皮备用。

3.将速冻五彩豆,泡在热水中泡软。火腿肠切成小丁,黄瓜也切成一样大小的丁。鸡蛋蛋清和蛋黄分别切碎。

4.此时土豆也蒸好了,用筷子扎一下,可以轻松的扎进去就是熟透了。然后我们把它放入一个大的沙拉碗中,碾碎,我不喜欢吃那种大粒的土豆沙拉,所以我会碾的比较碎,这样更入味。

5.然后我们加入牛奶,盐,糖,胡椒粉,沙拉酱,拌匀。

6.最后把我们切好的配菜全部放入拌匀,这样一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。

是不是特别简单呢,喜欢的宝宝记得收藏起来,做好来评论发个成品照片吧,耳朵会经常带来不一样的美食分享,喜欢我的宝宝请关注我吧,爱你们,么么哒!

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