李时珍表示吃它“千杯不醉”，喝酒前吃点它，酒精都会望而生畏！
在中国的餐桌上，充斥着很多文化气息，除了那些美食所涵盖的文化以外，最为炙手可热的就是酒文化了，这种文化作为中国当下传承得十分鼎盛的一种，在各种大大小小的聚会、宴请之上都是有着十分突出的体现，使得几乎家家户户，每逢逢年过节，都会有十分突出的体现。
相信很多朋友和小编一样，从小就是有着在席间被要求向长辈敬酒的经历，这也是中国所独有的一种文化，只是小孩子一般都是以茶代酒或者以汤代酒，主要是培养孩子的这样一个意识，注重仪式感的培养，在细枝末节处渗透和传承这种源远流长的酒文化。
但是在成年之后，这种文化却是显得要逼真很多，毕竟很多时候要喝酒就是真喝，不但要做到位，还要保证自己有足够的酒量，不会因为喝醉了误事。所以很多酒量不是很好的朋友就会感到十分头疼了，毕竟酒量这东西往往需要一个较长的周期去培养，而且还是因人而异的，并不是每个人都能拥有十分不俗的酒量。
不过既然先天不足，还是可以通过很多措施来改善这种情况的，喝酒的朋友都知道，人的体内是会分泌一种解酒酶，帮助身体解酒的。而在生活中也是有这样一种食材，曾被我国著名医学家李时珍点名，称如果可以在饭前吃点它，能够达到千杯不倒的神效，这种食材就是拐枣。
说起拐枣想必大家都会感到有些陌生，没错，这种拐枣在日常生活中其实并不常见，准确的说是一种野果，有很高的药用价值，但是由于过于冷门，所以往往很多人都没有实质接触过。但是是不是真的有这么神奇呢？
拐枣又叫万寿果、金钩梨等很多名字，在各地都是有生长，就稀有度而言，算是野果中十分常见的了，据悉，这种野果在中国很多省份都是有生长，只不过一直都很冷门，所以各地都是以当地的方言称呼这种野果，叫法已经超过了10种，小编也是没有办法一一列举出来，不过作为一味中药，拐枣总归是有着自己的药用价值的。
拐枣的梗、果实、叶子以及根须都是可以入药的，基本上是浑身是宝，在李时珍的《本草纲目》中也是有着明确的记载，称之可以用来泡酒、有活血、祛瘀等功效，而且咋饮酒前食用果实，也是有着不错的就解酒功效的，有这方面需求的朋友可以买来尝试一下，不过这种野果在市场上并不常见，除非特殊原因，否则只有上中药店里才可以买得到。
拐枣在农村生长的十分普遍，有不少地方都是有这种拐枣，所以在农村发现了一定要记得弄一些，因为野生的拐枣往往十分昂贵，特别是在城市之中。
有网友表示自己小时候就会把拐枣弄来吃，也有网友表示完全没有听说过，小编表示这种野果名气并不是很响亮，没有听说过很正常。对于拐枣的功效，你还有什么看法？
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