冬吃萝卜夏吃姜，这句话我们都听过，其实也是有着他一定的好处，在冬天的时候多吃一些萝卜可以生津止渴，还能够润肺止咳，好处真的是非常多，萝卜在我们生活中是非常普通的一种蔬菜，这个蔬菜价格特别便宜，只要几毛钱一斤，我们10块钱就可以买很多~
冬天是萝卜丰收的季节，在北方冬天来临的时候，家家户户都会储存许多萝卜，这样可以吃一个冬天，萝卜有小人参之称，他可以炒着吃，还能够做成凉拌的，在冬天天气干燥的时候，还能够用萝卜煮萝卜水，有止咳润肺的功效，除此之外，萝卜还能够做萝卜馅儿饺子~
萝卜的好处真的是非常多吃法，也是有着很多种今天给大家分享的这个吃法，是把萝卜给腌制成萝卜片，这个吃法可真的是特别美味，而且比较下饭，现在的人们生活变好了之后，会经常吃一些大鱼大肉，长时间这样吃，会把我们的胃吃得特别腻，这个时候吃一些腌制萝卜片会让我们感觉到特别可口~
萝卜片的做法非常多，也是需要一些技巧的，许多人在腌制萝卜片的时候只会在里面放一些糖和白醋，其实这样做出来的腌制萝卜片口感一点都不好吃，今天给大家分享腌制萝卜片的正确方法，放糖放醋都不如放它，保证腌制出来的萝卜片酸脆爽口，特别好吃~
这个东西就是用雪碧代替，雪碧属于一种饮料，里面含有大量的糖分，腌制萝卜片的时候里面放一些雪碧，比白糖白醋要更加好吃，先把萝卜清洗干净，切成薄片，放入在一个盆子里面，加食用盐腌制出水分，多余的水分倒出来，萝卜会变成透明色，这个时候把萝卜片倒入在玻璃罐中，加一些小米辣椒，然后倒入一瓶雪碧，淹没萝卜片，盖上保鲜膜拧紧盖子，放到冰箱，两天左右的时间就可以吃了，太爽口，味道杠杠的~
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