水煮真是所有烹饪方式中最适合减肥的吗？吃水煮菜有没有好处？

导语：苦难对弱者来说是一种打击，对强者来说是一种馈赠

随着“亚健康”的流行，人们开始注重自身健康，于是从保健品到健身房，形成了一条产业链。

尤其是现在网络上热销的减脂代餐和网红减肥食谱十分火爆，深受欢迎。

一提到减肥食谱，那自然离不开清淡的水煮菜，而这水煮菜在其中也占比较大，可以说是水煮万物。

当然，这样的减肥方式很有效，时间很短就能看到成果，但长此以往，却很难令人接受。

那么问题来了，大家都在追崇减脂餐，水煮菜，它真的适合减肥吗？

水煮饮食，只是在最大限度上减少脂肪的摄入，目的就是为了避免油脂被人体吸收。

然而，对于人体来说，脂肪是必备的营养元素。更有研究表明，建议人类每日脂肪摄入量应该控制在总热量的20%左右。

如果长期习惯水煮，脂肪相当0摄入，那么人体就会因缺少这个营养元素，导致机能运行不稳，代谢下降。

虽然吃起来有饱腹感，但脂肪摄入不足的话不仅饿得更快，还会导致精神压力深受折磨。

长此以往内分泌失调，激素紊乱，影响健康平衡。1克脂肪大概有9卡热量，大家只需要控制在热量缺口以外即可。

在这里，大家减肥都进入了一个误区，认为水煮菜能够还原食物本质，营养元素十分丰富才对。

但实际情况是水煮会造成其一定的营养流失，尤其是它们含有的水溶性维生素，很容易被破坏。

所以，吃水煮菜并不是减肥的好方法，而且对身体的影响也非常大。建议大家好好审视自己的减肥flag，不要将其代替正餐食用。

吃水煮菜究竟有没有好处？

水煮菜的唯一优点便是热量较低。如果当天你摄入高热量食物较多，可以吃水煮菜中和一下肠胃，平衡一下口味。

水煮菜比较适合大基数人群前期减重和快速减肥人群。

如果你的饮食饮食是以水煮为主，那么建议你立刻更改。那种单一的营养元素摄入对身体百害无一利。

减肥饮食方案

水煮不是首选，但水煮可以存在。

三餐计算出消耗与摄入之间的优质热量缺口（500卡-700卡之间），按照热量配比去吃。

举个例子，你的基础代谢为2000卡，那么早餐摄入了300卡，午餐摄入了700卡，那么晚餐就需要控制在300-500卡之间，空出这一热量缺口。

如果当天热量摄入已经打破了平衡，那么就可以拉出水煮菜来中和一下饥饿。

建议三分七分饱，做到营养均衡，有维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪的摄入，杜绝一切高热量食物。

结语

减肥是一个循序渐进的过程，前期太过于克制，后期肥肉依旧奔你而来，不必急于求成，漫漫且慢慢。

试着培养好习惯，树立健康意识，做到安全无伤的减肥。

问：你是否在减肥期间有吃水煮菜的习惯？欢迎在下方评论区留言讨论。关注+收藏，小编每天都会分享健身干货。

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