来自南加州大学和米兰的IFOM癌症研究所的科学家发现，禁食模拟饮食能更有效地治疗某些类型的癌症。
在对小鼠的研究中，研究人员发现，在多个小鼠结直肠癌模型中，联合治疗会延缓肿瘤的进展；在一些小鼠中，它会导致疾病的消退。研究结果发表在杂志上。自然通讯.
“我们第一次证明了完全无毒的干预措施是如何有效治疗侵袭性癌症的，”该研究的资深作者、南加州大学伦纳德·戴维斯老年学学院(USC Leonard Davis School Of Gerology)长寿研究所所长、南加州大学多恩西夫文学院(USC Dornsife College of Letters，Art and Sciences)的生物科学教授瓦尔特·朗戈(Valter Longo)说。“我们采取了两种被广泛研究为延缓衰老的干预措施--禁食--模仿饮食和维生素C--并将它们结合起来作为治疗癌症的有效方法。”
研究人员说，虽然禁食对于癌症患者来说仍然是一个具有挑战性的选择，但一个更安全、更可行的选择是一种以植物为基础的低热量饮食，它会使细胞产生反应，就像身体在禁食一样。他们的发现表明，低毒性治疗的禁食模仿饮食加上维生素C有可能取代更多的毒性治疗。
先前关于维生素C抗癌潜力的研究结果好坏参半。然而，最近的研究开始显示出一些疗效，特别是联合化疗。在这项新的研究中，研究小组希望通过创造一种对癌细胞不可持续但对正常细胞仍然安全的环境，来研究禁食模拟饮食是否能增强高剂量维生素C抗肿瘤作用。
“我们的第一次体外实验显示了显着的效果，”隆戈说。“单独使用时，禁食或维生素C单独使用会降低癌细胞的生长，并导致癌细胞死亡的轻微增加。但当联合使用时，它们会产生巨大的效果，几乎杀死所有的癌细胞。”
Longo和他的同事只在癌细胞中检测到这种强烈的效应，这种突变被认为是癌症研究中最具挑战性的目标之一。kras基因的这些突变表明身体正在抵抗大多数抗癌治疗，并且降低了患者的存活率。KRAS突变发生在大约四分之一的人类癌症中，估计多达一半的结直肠癌会发生KRAS突变。
这项研究还提供了一些线索，说明为什么以前关于维生素C作为一种潜在的抗癌疗法的研究显示出有限的疗效。就其本身而言，维生素C治疗似乎触发了kras突变的细胞，通过增加铁蛋白的水平来保护癌细胞。铁蛋白是一种结合铁的蛋白质。但是通过降低铁蛋白的含量，科学家们成功地增加了维生素C对癌细胞的毒性。在这一发现中，科学家们还发现，高水平铁结合蛋白的结直肠癌患者存活的几率较低。
“在这项研究中，我们观察了禁食模拟饮食周期如何能够增加药物剂量维生素C对KRAS突变性癌症的影响，”意大利米兰的IFOM，FIRC分子肿瘤学研究所的共同作者Maira Di Tano说。“这是通过调节铁的水平和氧化应激的分子机制来实现的。研究结果特别指出了一种调控铁水平的基因：血红素加氧酶-1。”
研究小组先前的研究表明，禁食和模拟饮食可以减缓癌症的进展，使化疗在肿瘤细胞中更有效，同时保护正常细胞不受化疗相关副作用的影响。这种组合增强了乳腺癌和黑色素瘤小鼠模型中免疫系统的抗肿瘤反应。
科学家们认为，癌症最终将用低毒药物治疗，其方式类似于抗生素用于治疗杀死特定细菌的感染，但如果第一种药物无效，则可由其他药物替代。
为了实现这一目标，他们说，他们需要首先测试两个假设：他们的无毒组合干预措施将在小鼠身上起作用，而且在人类临床试验中看起来很有希望。在这项新的研究中，他们说他们已经证明了这两者。至少有五项临床试验，包括南加州大学一项针对乳腺癌和前列腺癌患者的临床试验，目前正在研究禁食饮食与不同抗癌药物联合使用的效果。
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