肝是人体重要的排毒器官，不仅有很强的代谢功能，还能帮助人体解毒和净化血液。春季是细菌、病毒繁衍滋生的旺季，护肝排毒很重要，那么，春季如何养肝呢?
春养肝，常吃5种天然“养肝王”，护肝排毒，肝病不来找！
蒲公英
蒲公英是春季最常见的路边野菜，可以做美食，也可以晒干了泡水喝，营养价值都十分丰富。蒲公英具有祛肿散结、清热排毒的疗效，被称为“最好的解毒草”，对清肝解毒，预防痔疮，防止妇科疾病都有良好的功效。对喜欢饮酒的男人而言，最伤害的就是肝脏，蒲公英根可以很好保护肝脏细胞，有效的去除炎症。
枸杞
枸杞是最常见的护肝食物之一，其中富含的多糖可保护肝脏以免受损，还可使血清谷丙转氨酶降低，使受伤的肝脏修复能力增强。枸杞还能有效阻止脂肪在肝细胞中存积，可增强肝细胞的新生。另外，枸杞泡水喝还能明目滋阴，缓解长时间对着手机电脑引起的眼睛疲劳症状及肝血不足引起的视力疲劳、头晕眼花、视物不清、双目干涩等。
黑蒜
黑蒜就跟它的名字一样，黑漆漆的，还有有一股浓重的异味，因此很多人都不爱食用它。但其实它的营养价值一点都不低，它里面含有大量的大蒜素，这个物质易于人体吸收，消化后有助于肝脏排毒，修复损伤肝细胞，更好的养肝护肝。因此每天食用一点黑蒜的话，可以有效将肝脏内的毒素排出，就相当于给肝脏洗澡，因此黑蒜也有天然养肝王之称。
春笋
春笋中含有大量的蛋白质，钙，铁磷等营养元素，这些物质被人体吸收以后，能够促进人体的新陈代谢速度，提高身体抵抗力和免疫力，帮助肝脏提高新陈代谢的速度，排出多余垃圾和毒素，滋养肝护肝效果比较好。
辣木籽
辣木籽的营养价值很高，富含人体所需的多种营养物质，研究发现，常吃辣木籽不但可以强身健体，而且还能促进糖代谢，使肝细胞糖储备增加，改善肝脏微循环，减轻肝损伤，是非常好的养肝食物。
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