漆器，是经过制胎式脱胎，再髹底漆、打磨、推光、装饰等工序而制成的一种工艺美术品。漆器可分为一般的漆器和雕漆，一般漆器是指在涂有薄漆的器物上进行绘画、刻灰、镶嵌的艺术，而雕漆是在涂有厚漆层的胎型上进行雕刻。北京的漆器、福建的脱胎漆器、扬州的漆器以及平遥漆器是中国的四大名漆，在世界上享有很高的声誉。
一，北京漆器
北京雕漆创始于唐代，距今已有1400余年历史，为历代皇帝皇妃宠爱和享用，属于宫廷艺术。北京漆器主要有两种，一种是雕漆，这种工艺成熟于公元14世纪，历史相当悠久。雕漆也以铜为胎并烧忖珐琅里，口边还要镀金，胎上需用红、绿、黄等色漆敷涂，有的要涂数百层，等漆阴干后才能进行雕刻。雕刻的方式还有浮雕和镂雕等。
另一种是金漆镶嵌，这也是北京的特产。金漆镶嵌，是在髹好底漆的胎型器物上运用镶嵌、彩绘、罩漆工艺制成的工艺品。又分彩漆勾金、螺钿镶嵌、玉石镶嵌、金银平脱以及刻灰和磨漆画等品种。
二，扬州漆器
扬州漆器生产历史悠久，早在两千多年的汉代，就饮誉海内。隋唐时期，扬州漆器工艺格外精致，金属镶嵌产品日益增多。明清两代为扬州漆器的兴盛时期，除了彩绘和雕漆外，平磨螺钿、骨石镶嵌、百宝镶嵌等新工艺亦有所展。千百年来，扬州漆器艺术逐渐形成了：胎型稳固，做工精细，光泽腆润，造型别致的独特风格，精品迭出，曾多次在国内外获得大奖。
三，福建漆器
脱胎漆器为福州三宝之一，已有200多年的历史，其质地坚固轻巧，造型典雅别致，色泽瑰丽鲜艳，装饰精细，结实耐用，有独特的民族风格和浓厚的地方特色。制作方法分为脱胎和木胎两种，脱胎是以泥土、石膏、木模等为产品的胚胎，然后用麻布或绸布和生漆在胚胎上逐层裱褙上去，代阴干后，敲碎或脱下原胎，留下漆布器型，再经过上灰地、打磨、漆研磨，施以各种装饰纹样，便成了光亮绚丽的脱胎漆器工艺品了。
四，平遥推光漆器
平遥推光漆器，始于唐开元年间，盛于明清，距今已有1200年的历史。它是用炼制过的大漆髹饰木器家具和精致器皿，经过漆后细磨，磨后再漆，反复数遍，然后用手掌推擦出光泽，再经多种工艺，绘饰出山水花鸟，亭台楼阁或人物故事，工序细致复杂。平遥漆器以推光和描金彩绘技艺着称。具有构造精细、漆面光洁、彩绘富丽、防潮防热等特点。
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