在这段多多少少有些身心俱疲的岁月里，方才体会到，健康的体魄才是一切美好生活的根本。减少出门下馆子的次数，在家认认真真做饭吧，不需要过多的小菜，只要一碗色香味全的营养粥，足以让你感受到暖暖两的幸福滋味。
小米百合荠菜粥
图文 |我叫一尾鱼
小米50克百合20克荠菜30克盐2克
1. 准备食材。2. 小米洗净放入砂锅中，加十倍的温水大火煮开，转小火煮十五分钟。3. 煮粥的时候把荠菜清洗干净剁碎。4. 百合清洗干净分成小块备用。5. 将百合放入锅中小火煮五分钟。6. 将荠菜放入锅中，加二克盐大火煮开。7. 边煮边搅拌，煮好后盖上盖子焖三分钟即可。8. 美味的胃暖粥就做好了。用砂锅煮的粥更加香，也可以用电饭锅来煮，煮好后再放入百合和荠菜。
●●●
红薯莲子粥
图文 |清水淡竹
红薯适量莲子适量大米适量水适量
1. 红薯去皮切块，莲子泡发，大米一杯。2. 大米淘洗，和莲子红薯放入高压锅中加水，盖盖烧煮上汽后10分钟。3. 营养粥喝起。
●●●
肉丸菜心粥
图文 |缘豆儿
大米120克肉末200克菜心120克姜1片小葱3根酱油1汤匙淀粉少许盐适量芝麻油适量
1. 准备好材料。2. 肉末中加入盐、酱油、淀粉和葱末。3. 顺一个方向搅拌上劲。4. 小锅里烧开水，把肉馅挤成小丸子放入成型后捞出（省略这一步直接把肉丸放粥里也可以）。5. 砂锅里加适量水加入大米煮30分钟。6. 菜心洗净切粒。7. 粥里放入肉丸滚至浮起。8. 加入菜心粒稍煮，加盐和芝麻油调味。
●●
八宝粥
图文 |Meggy跳舞的苹果
糯米10克糙米10克黑米5克藜麦3克莲子数粒赤小豆适量花生米适量葡萄干适量枸杞少许桂圆干6个清水适量
1. 八宝粥的食材准备好：糯米、糙米、黑米、藜麦、莲子、赤小豆、、葡萄干、枸杞、桂圆干，品种和用量可调整。2. 糯米、糙米、黑米、藜麦、莲子、赤小豆、花生米同入碗中，用清水淘洗两遍，再浸泡10分钟。3. 桂圆干用小刀划开，去掉核，这样吃的时候才不会觉得麻烦，家里有老人或者小孩的，也要先去核再煮，以防食用时发生危险；同理，如果放大枣，最好也去核再煮。4. 葡萄干和枸杞同入碗中，用凉水冲洗两遍，再放少许水浸泡至入锅前。5. 将步骤2中浸泡的米类、豆类入高压锅中，加入适量凉水。6. 盖上双喜高压锅盖子，大火加热，上汽加压后，中火15分钟；时间到后自然泄压。7. 打开盖子，如果粥是自己想要的状态，直接加入泡软的葡萄干、枸杞，开大火煮5分钟；如果粥汤太多，粥没有达到粘稠状，开大火熬煮至满意的状态，再把葡萄干、枸杞入粥中煮5分钟关火。8. 八宝粥，口感软糯微甜。
小窍门：
1、食材的品种和用量不固定，想要粥更粘乎，可以多放两把米。
2、用高压锅煮粥，因为要盖盖子加压焖煮，干货湿货都可以，但因为耗水量较小，所以经林普通锅的水量少；即使煮好后的粥不粘稠也没关系，敞开锅大火熬几分钟，就能粘稠了。
3、粥里没有放糖，全靠葡萄干和桂圆干自身的甜味；还可以加十余颗红枣，甜味和香味更浓郁。
4、此粥为正常人群食用，有特殊体质或者要求的人慎食或者少食。
如果觉得《【早餐】几款香糯软滑营养粥 早餐来一碗！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
