控制糖尿病,主要有五驾马车,包括:药物、运动、饮食、教育和血糖监测。其中,饮食是控糖的基础。那今天我们就分享一下,
糖友饮食的三要和三不要问题。
1、饮食的三要
一要:控制总热量
糖友饮食控糖的原则,就是要控制总热量。高糖的食物,以及各种水果,并不是完全不能吃,而是要少吃,且要计算在一天所摄入的总热量中。
举个简单例子:某糖友一天摄入的总热量,为3000大卡。现在夏季天气炎热,该糖友中午的时候,想吃点西瓜。
那这个西瓜能不能吃呢?
答案是能吃,我们之前的文章也介绍过,西瓜虽然升糖指数高,但是它的水分含量多,血糖负荷并不高。一天吃个200g西瓜,对血糖的影响并不大。
但我们需要注意的是,西瓜的热量为30大卡/100g,若糖友中午吃了200g西瓜,那在下一顿的饮食中,应该减少60大卡的热量摄入,这样我们糖友摄入的总热量,才能保持3000大卡不变。
至于总热量的计算方法,我们之前提到过多次,这里就不再重复,直接参考下图:
二要:少吃多餐
糖友一次吃得越多,消化吸收的食物也就越多,血糖相对也就越高。想要血糖控制得好,我们每顿不能吃得太饱,一次少吃点,一天多吃几餐。既不会挨饿,对血糖也友好。
三要:饮食规律
糖友饮食强调
定时、定点、定量,
少吃多餐肯定是对的,但晚上的时候,别吃太多,或者是每天的饮食都不规律。
2、饮食的三不要
一不要:抽烟喝酒
“饭后一根烟,快活似神仙”,这是爱抽烟的人,经常念叨的一句话。但我们要清楚,抽烟只会加重血管病变和胰岛素抵抗,对控糖只有坏处。
而喝酒,少量是允许的,前提是没有吃药。大量饮酒,会造成低血糖,严重者会出现低血糖昏迷,危及生命的可能。
二不要:暴饮暴食
我们很多糖友都会有这样的经历,平常的时候,血糖都控制的很好。一到逢年过节,血糖就开始飙升。究其原因,就是在节假日的时候,饮食没有节制。
与亲友聚会,心里高兴,平时饮食总是苛刻自己,突然想放纵一下。这时候,暴饮暴食,往往会导致血糖超标。
三不要:迷恋无糖食品
无糖食品,以零度可乐为例。它的含糖量确实很低,几乎可以忽略不计。对血糖的影响,确实很小了。但是它的本质还是属于碳酸饮料,偶尔喝喝还行,过多饮用,对身体并没有任何好处。相反,还会出现诸如口腔方面的健康问题。
总的来说,糖友饮食能做到以上的三要和三不要,并且持之以恒,相信对控糖,肯定会有很大的帮助。当然,我们糖友还要注意,饮食只是控糖的一驾马车,另外的四驾马车,也千万别忽略了。
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