在日常生活中有很多食物是可以帮助人体排出油脂，达到减肥的目的的，那么大家知道吃什么食物可以减肥吗?减肥的食物有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下减肥的方法有哪些吧。
1减肥期间必须远离这4种食物
不饮用咖啡。咖啡现在越来越流行了，虽然可以用来提神，但是咖啡的副作用说多得不计其数。而且据研究表明，咖啡的提神作用也持续不了多长的时间，相对来说它会消耗体内的维他命B，如果你长期服用咖啡，人会很容易就觉得累。因此，喝了咖啡以后最好能补充维他命B。
远离辛辣和油腻。辛辣食物不但皮肤不好，而且对消化系统的刺激也比较大，长期吃这些食物，很容易上火，便秘，口腔溃疡等疾病的概率都会大增。一般吃了辛辣油腻的食物以后多吃富含维生素的蔬菜和水果，还可以喝一杯茶来帮助消化。
尽量少吃甜食。甜食中含有大量的糖分，含有高热量，这样不用我说，大家都知道长期大量地吃甜食会发胖。长期食用含糖量高的食物会使人的代谢混乱，进而促进多种慢性疾病。而且平时一定不空腹吃甜食，这样更加容易引起肥胖问题。
不要吃方便面。方便面属于油炸食品，属于高热量食物，不但没有营养，长期吃方便面会使身体虚弱，抵抗力下降，身体发胖，所以像这样有害健康的食物不要多吃。平时无论工作多么繁忙，都应该抽出时间吃个饭，好好犒劳自己。如果有时确实赶时间，可以再吃方便面的同时多吃水果和蔬菜，帮助消化。
2吃什么食物可以减肥
1.酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
2、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。
3、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
4、苹果
研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到 5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。
5、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、牛排
牛肉有“节食破坏者”之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。研究证明：女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议：尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。
8、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
9、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
10、蓝莓
所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是 3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点 牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
11、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
12、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。
13、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢，吃完辣椒后，它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
14、杏仁酱
研究发现：用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况，而只吃白面包会有。血糖含量升的越高，降的也越低;这种下降会导致饥饿，使人吃的过饱。此外，血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素，从而增加腹部脂肪。试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧，或者做个蔬菜的蘸料：将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里，可以调味还可以增加蛋白质。
15、藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭，翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐：将1/2杯藜麦、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
16、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
17、龙蒿
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐，用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分，所以少用盐可以防止发胖。烘烤前，将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌，做成可口的蘸料。
18、帕尔马干酪
研究发现，长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多，共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。吃法：把帕尔马干酪磨碎，撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以，每次1盎司。
19、鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g)，那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，让你少吃进很多东西。鳄梨的卡路里含量的确不低，所以最好注意加入的分量。一种简便吃法：可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
20、橄榄油
橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已，橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油，就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。
3减肥吃什么 教你如何边吃肉边享“瘦”
Top1：鸡胸
推荐理由：禽肉包括鸡、鸭和鹅肉是优质蛋白质，属于白色肉类，脂肪含量低。鸡胸肉更是其中的佼佼者，鸡胸肉富含高质量蛋白源，相对而言所含脂肪更低，可以大快朵颐还无发胖之忧哦。
这样煮减肥又好吃
香菇鸡肉粥
1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
2、然后香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，鸡胸肉洗净，切片或切丁，可以随自己的喜好提前将它调一下味。
3、等锅里的米粒开花了，放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会。
4、等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
Top2：瘦牛肉
推荐理由：瘦牛肉能提供适量氨基酸和赖氨酸，还富含大量铁、B12、锌和亚磷等矿物质。谁说减肥不可以优雅地吃西餐，西冷牛排点起!
这样煮减肥又好吃
西冷牛排
1、将蒜粉、迷迭香、百里香等调料混匀。
2、牛肉用厨房用纸沾干，把调料均匀撒在牛肉两面，腌制约30分钟。
3、锅内倒入炒菜量油，油热后把牛排下入，保持高火，两面各煎6～7分钟至表面焦黄。
4、倒入干白，迅速加盖，焖2分钟后，关火，迅速把牛排盛出。
Top3：金枪鱼
推荐理由：金枪鱼营养丰富，富含矿物质和维他命，包括烟碱酸、硒、B6、硫胺、磷、钾和镁，以及欧米加-3脂肪酸，这些脂肪有利心肺健康。罐装金枪鱼食用起来方便，无需烹饪。还可以与饼干或沙拉一起食用，从罐子或袋子中拿出即可直接食用。
这样煮减肥又好吃
金枪鱼蔬菜沙拉
1、黄瓜洗净切片。紫甘蓝洗净切丝。将金枪鱼撕成小块。
2、碟中摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。
3、将沙拉酱放入挤酱瓶中，挤出淋入盘中。
Top5：鲑肉
推荐理由：鲑肉富含欧米加﹣3脂肪酸，对身体健康十分有益，特别有利于保持心肺健康。此外，它所含的矿物质和维生素也相当丰富，如硒、烟碱酸、B12、镁和B6。
这样煮减肥又好吃
清蒸鲑鱼
1、鲑鱼洗净，将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中。
2、下锅蒸6分钟。
3、锅中放入油烧热，倒入生姜大蒜做汁，最后淋上去即可。
Top6：虾
推荐理由：大部分鱼类和海鲜具有高蛋白低脂肪的特点。虾是其中最具代表性的一个。100g海虾含蛋白质16.8g，脂肪仅有0.6g。100g对虾含蛋白质18.6g，脂肪仅有0.8g。
这样煮减肥又好吃
韭黄炒虾仁
1、将韭黄冲洗一遍，然后浸泡30分钟，用厨房剪刀剪成段，沥干。
2、将虾剥壳，下适量的食盐腌制虾仁。
3、热锅中倒下虾仁，快炒至熟，捞起，待用。
4、原锅倒入韭黄，快炒拌匀，一变软，即关火，上碟摆盘。
Top7：兔肉
推荐理由：兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，综合来说是热量最低蛋白质含量最高的红肉类，适宜减肥期间食用。而且兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。
这样煮减肥又好吃
红酒烧兔肉
1、兔肉用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制。
2、豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿。
3、锅中放底油，下姜蒜和葱段煸香，然后下兔肉一块煸炒。
4、变色后放入青椒、银耳和香菇，加少量红酒大火炖上十分钟。
5、等到汤汁儿快收干时倒入酱汁儿，翻炒两下洒入葱花即可出锅。
4瘦身体验分享
1、下定决心，建立信心
减肥是件需要意志力的事情，良好的信心可说是减肥成功的关键，相信我，除非一些病理原因，这个世界上没有减不下去的人，只要你有信心
2、控制饮食，绝不贪吃
管住自己的嘴巴。建议在吃东西前先背诵食物成分，比如西菜花，那是植物纤维，对健康很有好处且不会长脂肪，但注意一定要清蒸了吃，连“上汤”都不可以!因为那些营养丰富的汤里有着无数的油和糖分。
3、牢记4句运动口诀
能站着绝不坐下，能坐下绝不躺下，能走路就不乘车，能走楼梯绝不乘电梯
4、每天只喝枸杞子泡水或者白水
每天用枸杞子泡白水，能清热解毒生津明目，不仅保健而且绝对能够减掉油脂。
对于上面这个网友姐姐的减肥心得，JM们觉得怎样呢，这样的减肥效率足够让我们心动哦
5安全有效的减肥瘦身方法
订出适合自己的计划
为自己订出一个合身的减肥计划是最重要的事情，不能因胡乱减肥而伤了自己的身体。为了彻底实行减肥计划，应该切实订出最适合自己的减肥计划表。
第一步?1～2周
重新审视自己的日常生活，例如，一星期中有几天在晚上十点钟后吃东西，或是吃东西速度很快，或是常常不吃早餐，这些都是会造成肥胖的因素。所以，你要减少这些会令你肥胖的因素，在这之后要做些伸展运动如拉拉筋，为身体做些暖身运动。
第二步?2～3周
这期间，是饮食上的调整，少吃油腻的食物、甜点，各类酒、碳酸饮料尽量少碰。多吃纤维质的食物，及超出体重目标的调整。而运动上，伸展运动再加上各部位的局部运动，可以强化肌肉，预防运动伤害，并锻炼出易于燃烧脂肪的体质。
第三步?3～4周以上
最后要确立三餐中均衡的饮食习惯，要注重营养上的均衡，内容、量的均衡，如蛋白质、淀粉、油脂上的取得，应依每个人的身体状况而定。而运动上应该再加上燃烧脂肪的运动，如有氧舞蹈、游泳等全身运动。
吃消夜不会增肥
如果吃晚饭与睡觉时间相隔超过4小时，可以在22至23点钟左右吃点消夜，因为有至少1小时让食物消化，减少积聚脂肪的机会。此外，建议消夜食物宜选择纤维素丰富的食物，因为高纤食物易饱又不会增肥。例如喝粥、高纤麦皮脱脂奶，也可以吃香蕉，一般人误以为吃香蕉会增肥，其实一只香蕉所含热量比米饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。香蕉内含有钾质，钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
光吃水果不减肥
不要以为水果代替正餐就能达到减轻体重、降低体内脂肪的效果，水果中所含的果糖也会造成体内脂肪的堆积。还有些女孩子试图用少睡觉的办法来阻止长胖，但睡眠不足反会导致食欲增加。因为当睡眠不足又必须保持清醒时，会产生厌烦、焦躁的情绪，吃东西被当作是缓解焦虑的一种手段。研究证明，睡眠保证在8小时以上的人，比少于6小时的人健康状况要好得多。如果必须熬夜了，可适当食用脱脂奶、酸奶或水果。事实上，运动量过少，才是导致肥胖的主要原因。如果女孩子能够保证一周运动三次?至少，每次半小时以上，特别是进行游泳一类的全身性运动，即使不会游泳，在水中迈步，利用水的阻力达到燃烧身体脂肪的效果也是减肥的有效途径。
拒绝脂肪不苗条
想减肥往往第一步就会忌吃油脂，但长期食用少油的食物在经过一段时间后很难瘦下来，或是勉强瘦一些以后很快又胖回去了，有时候吃得极少，可是却连喝水也会胖，怎么会这样呢?脂肪酸太少会引起许多病变。饮食中若缺少油脂会导致皮肤干燥，引发湿疹;脂肪分为饱和与未饱和脂肪两种，大体上在常温或较低温度中呈固态状者为饱和脂肪，如猪油、牛油等，其存在状态稳定，不易起化学变化，但易引起心脏血管问题，要尽量少食用;良好的脂肪供应使人保有亮丽润泽的发肤，因此不要因身材的顾虑而盲目听从减肥店与医院提供的无油脂食谱，因为真正靠这些信息瘦下来者少，变得更胖者多，更何况超低脂饮食确实有其存在的危险性。所以要适量吃此含有脂肪的食物。
外食技巧你必须知道
吃沙拉，不加沙拉酱，加柠檬汁或醋，若也不喜欢醋等调味品，吃原味就更好;吃点心或喝咖啡及喝茶时，不加糖和奶或尽量只加其中一种;对于有勾芡及糖醋类的东西，可在一旁准备一碗开水，把油先过滤，或是准备餐巾纸，把油吸掉。这样可减少油分的摄取。
饮食重质不重量
胖人和瘦人选择的食物基本是一样的，差别就在于一次摄入的量不同。宁可吃一块真正的奶油蛋糕，也不要用一大块劣质蛋糕填饱肚子，以这种方式可在少摄入热量的情况下满足食欲。大吃一顿后关键是采取什么措施对付这些多余的食物。当食欲难以抑制时，只要有10分钟时间转移注意力，贪食的欲望就会逐渐消失。或在饭后做长时间的散步，以迅速消化摄入的多余脂肪。
吃冰淇淋也减肥
冰淇淋是公认的减肥大敌，其实你大可不必在冰淇淋与减肥目标间奋力挣扎。有最新研究表明，冰淇淋可以作为减肥食品的一部分，吃少许比戒掉能更快地甩掉那几斤赘肉。只要你能控制卡路里预算，把冰淇淋的热量也算入每日必须摄入的热量中去，你就可以毫无负疚感地享受冰淇淋的美味了。为了不使你的热量超标，一定要吃低脂的。再给你一个吃冰淇淋的好借口：其中滋味甘美的钙能帮你快速减肥，因为如果体内钙元素缺乏，就会丧失燃烧脂肪的能力，而吃冰淇淋就是让你摄入更多的钙。你可以通过切断卡路里来减轻体重，但更可以通过提高钙摄入量来增加减肥成功率。
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