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女人贫血有哪些饮食禁忌_贫血女性的补血食谱

时间:2019-05-26 15:57:27

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贫血时血红蛋白浓度减少,红细胞输送氧的能力降低,组织器官处于缺氧的状态,随之发生的是组织器官的功能障碍。肤色暗淡,眼圈发黑,还有满脸的痘痘,花容失色,令人苦恼,这是什么原因呢?这有可能是贫血 引起的症状。那么贫血怎么办?贫血的女人不能吃什么?

1贫血女性的补血食谱

1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。

羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

2女人贫血有哪些饮食禁忌

1.不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

2.尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶 中的鞣酸 与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

3.限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多 对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

4.不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

5.不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

6.少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

7.此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱 ,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

3贫血病入如何进行家庭护理

贫血时血红蛋白浓度减少,红细胞输送氧的能力降低,组织器官处于缺氧的状态,随之发生的是组织器官的功能障碍。限制体力活动可以减产机体的耗氧量而起保护作用。所以一般贫血患者应注意休息,避免重体力劳动。重度贫血有心慌、气短症状时应卧床休,待好转以后再逐渐增加体力活动。

在饮食方法应该注意加强营养,给予蛋白质和维生素丰富的饮食,包括肉类、禽蛋类、豆制品、乳制品、新鲜蔬菜和水果等。加注意的两个问题是改进烹调方法和纠正病人不良的饮惯煨煮蔬菜,许多维生素会因持续高温被破坏。有此病人偏食会造成蛋白质和维生素摄入不足。应帮助他们改掉这些不良习惯。

大部分贫血病人都不需要住院治疗。因此,需要家庭给予更多关心、照顾和重视,保证病人有良好的心理状态和生活质量。其中值得注意的是要帮助病人积极配合医生的诊治。有的病人只想吃点“补血药”改善一下,不愿根治原发病以彻底治愈。比如患有子宫出血的病人不愿意去妇科检查;患有痔出血、子宫肌瘤的患者不愿意接受手术治疗等,都无法达到治愈贫血的目的。对此,需要家人给予细心的劝解。此外,由于发现贫血而未加重视,终因原发病恶化不治,酿成惨痛教训则更为遗憾。因为有些恶性病的最早症状可能只有贫血,如果早期以贫血为线索积极就医,就会早发现、争取更好的结局、甚至治愈。

注意病人的用药问题,由于贫血的病因多种多样,没有一种药能作为通用的“补血药”治疗各种贫血病人,所以不要乱用“补血药”。即使是服用中药补血或补养药,也应该经过中医生辨证施治,对症下药。对市售的一些补血药,因大多有多种成分,应该知道其中的成分后,咨询医生后决定能否使用,不要盲目服用,以免又浪费药品,增加开支,也没治好病,甚至会有不良反应。另外,也要避免滥用可能损害骨髓的其他药品和化学品。

4贫血的人应该多做什么运动

没有太好的运动,贫血是指血液中红血球的数量或红血球中血红蛋白的含量不足。贫血有缺乏性贫血、先天性贫血、造血器官出现障碍、有毒物质引起的贫血、基本引起的贫血。贫血的种类不同,治疗的方法也截然不同。

但是患贫血症的人,并非不能从事体育锻炼;在配合治疗贫血症的同时,可以从事运动量不太大的体育锻炼,例如短距离慢跑、散步、广播操、气功、太极拳等,以不产生头晕、目眩、心跳、气短、耳鸣、恶心等症状为限度。事实上,适当的体育运动可以增强体质,改善食欲,有利于贫血的治疗。

贫血不要做激烈的运动,所以应该经常慢跑,应该积极查明贫血的原因。根据病因治疗。如果是缺铁性贫血补一点钙和铁。平时要多吃黑色的东西,像黑芝麻,黑木耳等,红豆,红枣等都是补血的。

5为什么女性特别容易贫血

1、需铁量供不应求

女人的生长发育各种生命活动,都比男人需血量更大,特别是35岁之前,新陈代谢相对旺盛,需铁量远远超出一般需要量,若不注意增加营养,不及时额外补充铁质,就容易发生缺铁性贫血。

2、经期慢性失血

最新研究表示,月经过多是导致贫血缺铁的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月经24-35天为一轮回,经期持续2-7 天,平均经血量20-60毫升。在医学上来说,当每次经血量多于80毫升,流血时间超过7天,就算是月经过多了。

3、饮食不当导致缺铁

贫血与饮食有着莫大的关系,由于气候变化譬如现在的梅雨天气及生理状况等因素,部分人会食欲不佳,或较为偏重于某些合自己胃口的食物。虽然说目前国人的饮食结构越来越西化,但仍是以植物性食物为主,其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。

4、盲目减肥

现代人对于身材的要求越来越高,女人对铁质的需求量本来就较高,但如果为了追求苗条身材而盲目减肥,不适当地节制饮食,吃富铁食物较少,甚至挑食、偏食,很容易引起贫血。

5、过多饮茶与咖啡

咖啡含有一定的营养成分,茶也是养生的佳品,但饮用也要适量,否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。

6、素食、水果当正餐

生活中不少白领紧跟时尚,为了保持体型,不碰荤腥,每日以水果餐度日。专家表示,不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素,但毕竟没有肉类多,同时,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维,也会影响铁的吸收,吸收率仅为肉类的十分之一。

平时多吃水果对保持无机盐确有益处,但水果中缺乏铁、钙等成分。如果长期以蔬菜、水果当主食,非常容易导致贫血。

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