步入冬季，气温逐渐降低，面对日益寒冷的天气，很多人担心的不是是否需要添置厚衣物，而是考虑如何预防感冒。孩子起早上学、大人忙碌工作、老人身体免疫力又相对较低，难免担心家人会感冒。
1中医教你如何正确服用人参
人参的种类繁多，根据采集来源有园参、野山参之分，根据炮制加工不同又分为红参类、糖参类、生晒参类;因产地而异又有不同名称，如吉林参(产于吉林、黑龙江)、高丽参(产于朝鲜)、东洋参(产于日本)等。其中，以野山参效力最佳，其次是高丽参、红参，再次是生晒参、糖参等。
选购人参时，红参以主根粗壮、饱满、无皱沟纹、棕红色半透明为佳;糖参以主根上部有横纹，芦头较长，皮较细、淡黄白色为佳;生晒参以主根较圆，皱纹细深，皮灰黄色、质实者为佳。此外，人参芦头上可见多个凹窝状痕迹，称为“芦碗”，是人参生长年限的标志，芦碗越多，质量越佳。
人参味甘性微温或微凉，具有大补元气、宁神益智、益肺健脾、生津止渴等功效。用途十分广泛，多用于救治危重病人，如心力衰竭、休克等，也用于多种慢性疾病和体质虚弱者。临床上一般宜在医生的指导下服用。下面介绍几种简易有效、便于掌握的服用方法：
患者疗方：
慢性心功能不全患者，用人参切片，每天早晨含服1～2片，能改善心功能，缓解症状;
哮喘病人缓解期，用人参、蛤蚧等量研末，每次6克冲服，每天1次，经常服用能减少或预防发作;
糖尿病患者，用人参研末，每次3克，调入一个鸡蛋清内冲服，每天3次，能解除消渴，促使病情好转;
肾虚腰膝酸痛、阳萎或风湿痹痛者，可用人参6克、马鬃蛇(又名树蝴蝎、雷公蛇)2只(新鲜的须去皮及内脏)，放入瓷碗，加清水适量，隔水炖熟服食;
久病体虚者，用人参5～9克，隔水炖服，隔一两天服1次，能增强体质，促进康复;
鼻血不止者，用人参、嫩柳枝等量研末，每服3克，日服3次，无柳枝时可用莲子心代替。
女性疗方 脱肛、子宫脱垂者，用人参9克、升麻3克，隔水炖服，每天1次，连服7天即可生效;孕妇腹痛吐酸、呕恶不食，用人参、炮干姜等量研末，每次10克，用生地黄12克煎水冲服。
小儿疗方 小儿慢性泄泻营养不良，用人参3～6克，隔天1次炖服，能止泻，恢复消化功能，增进食欲，改善营养状态;小儿惊风后眼斜，用人参、阿胶(用糯米炒成珠)各3克，加水一碗煎至7分满碗，温后服，每天2次。以上疗法应对症下药，不超过剂量，中病即止。
2冬季吃人参能预防感冒
人参对于感冒的作用，重在预防。
从人参对感冒的效果而言，主要有两种观点，一种是说人参可以预防感冒;另二种是说感冒时不能服用人参。这两种观点并不相驳。
人参对感冒的预防
在现代医学角度来看，最高明的医生是能够“治未病”的医生——也就是我们现在常说的预防为主。而中西医在对人参如何预防感冒的观点上也是殊途同归。
中医认为，感冒是在人体正气不足的情况下，由风、寒、湿、燥、火(温、热)，或疫毒之邪引起的流行病。其中主要是风邪，所以又叫“伤风”。换句话说，服用人参，能够提升人体内的“正气”，患感冒的概率大幅降低。
西医认为，感冒是在人体免疫能力较差的情况下，由身体周围的病毒和细菌引起的急性上呼吸道感染，其中90%以上是病毒引起的，又称“上感”。为什么面对流感，有人感冒了，有人就不感冒，解释就是免疫功能好的人，不易被感染。
感冒一开始都是表征，病在喉咙口，这个时候治疗较为方便;但如果不及时治疗，感冒便会深入到肺腑引起肺炎;若是再不治疗，就会到心脏里面，感冒严重者甚至会引起死亡。所以有感冒要早治，特别是老年人，秋冬季节预防感冒十分重要。
人参能预防感冒，不只是因为它“大补元气”，它还能补五脏、提高抵抗力。常规中药有1000多个品种，在这1000多种中药里，只有一味药是 “大补元气”、“补五脏”，这就是人参。李时珍在《本草纲目》一书中曾经说过，“人参善治男女一切虚症。”康美药业在此推荐大家使用人参来预防感冒，因为人参能补益元气、中气、宗气、脏腑之气、心气、肺气、肝气、脾气、胃气、肾气等大多数人体之气。另外，人参还有气血双补功效，对新陈代谢功能、内分泌功能、生血生精功能、血液流通功能等均具有增强作用。长期服用人参的人元气充沛，中气充足，五脏六腑功能健全，生血生精功能旺盛，先天后天之气充实，气血运行正常，不易感染感冒，健康长寿。
3人参六类人不宜吃
1.健康之人
身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。
2.舌质紫暗之人
中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
3.红光满面之人
临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
4.舌苔黄厚之人
正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良有炎症，此时服用人参会引起食欲不振，腹部胀满，便秘等。
5.大腹便便之人
此类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增，身重困顿，反应迟钝，头重脚轻之不良感觉。
6.发热之人
发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。
7.胸闷腹胀之人
此类病人服用人参后，常常出现胸闷如堵，腹胀如鼓等。
8.疮疡肿毒之人身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者。
9.体内必有热毒者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。
4人参服用禁忌
第一：感冒发热的时候不适合服用
这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。
第二：气喘、喉咙干燥不适合使用人参
如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。
第三：湿热所引起的腹中忌浮肿人参
这是因为人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不建议服用。除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不建议服用人参来治病。
第四：失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参
人参服用之后精神会更加的亢奋，不仅导致睡眠效果更差，同时也难以起到静心的功效。
第五：别和葡萄一起服用
专家告诉我们，如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。
第六：忌服用后吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜，其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果，如果两者混合在一起服用，那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外，海鲜也最好别立即服用，这些都是会影响药效的。
第七：忌服用后喝茶
如果在服用人参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，这就会降低人参所带有的滋补功效
第八：忌用五金炊具
在对人参进行煎煮的时候，无论是沌阳或者是煎药服用，千万别使用五金炊具，否则都会影响人参最终的药效。
第九：别滥用人参
随着生活水平的不断提高，人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材，认为想要获得最好的效果，那么必须要经常、大量的服用。事实上，这是一种非常错误的想法，如果滥用人参，不仅不能够对身体进行最好的滋补效果，反而会导致中枢神经过于兴奋，出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。所以，日常服用人参一定要循序渐进。
5人参的药理知识以及用药禁忌
1.久服常规用量短期服用人参及其制剂安全性好，偶可见轻度不安、兴奋。长期服用则会出现不适，表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、性功能减退、体重减轻。国外曾报道133例服用人参及其制剂，两年后分别出现了腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、高血压、欣快或忧郁，性功能也受到影响。
2.用量过大 短期或一次超量服用人参及制剂引起不良反应的报道很多。如口服3%人参酊剂200毫升出现头昏、发热，服用500毫升者造成死亡;因疲劳而注射人参注射液4毫升出现休克;一次炖服朝鲜红参10克，4小时后出现头痛、烦躁、抽搐;一次炖服红参15克出现头晕、视物模糊、手颤、燥热;一日内煎服红参80克出现呕吐、抽搐、神昏、大小便失禁、发热、双侧瞳孔不等大，被诊为脑出血，后因急性左心衰竭而死亡;3例新生儿出生当日服人参0.3～0.6克煎剂引起1例死亡，2例中毒。用量过大对神经系统、心血管系统、消化系统、水电解质代谢都有损害作用。报道中的病例多数是自觉乏力体弱，急于峻补正气，结果损伤了机体，甚至导致死亡。临床用人参补益身体，切不可急于求成而超量使用。
3.用药不当 人参适用于体虚者，常规用量使用确能纠正虚损状态。但长期服用可出现皮质类固醇中毒样损害。
药理知识
1.人参能加强大脑皮质的兴奋和抑制过程，使二者得到平衡，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。其对中枢神经系统有镇静作用，对很多兴奋药有对抗作用，并能减轻中枢抑制药的抑制作用。人参皂甙R6类对中枢神经有镇静作用，而Rg类则显示兴奋作用。小剂量人参皂甙主要表现为兴奋作用，过大剂量则转为抑制作用。
2.人参能提高人的脑力和体力劳动能力，对抗疲劳，提高思维活动和人体劳动效率。可改善老年人的大脑功能，特别在注意力集中及长时间思考能力方面有改善。对智力、记忆力减退及思维迟钝有兴奋作用。
3.人参能增强机体对有害刺激的防御能力，加强机体适应性。有人称之为“适应原”样作用。如人参制剂对失血性休克可使血压回升，又可使高血压患者恢复正常;既能阻止AG-TH引起肾上腺肥大，又可阻止可的松引起肾上腺萎缩;既能降低饮食性的高血糖，又能升高胰岛素引起的低血糖。
4.人参能增强机体免疫功能，防止多种原因引起的细胞下降。并能增强网状内皮系统的吞噬能力。可提高健康人淋巴细胞转化率和r-球蛋白、IgM的含量，从而改善机体免疫功能。
5.人参浸剂小剂量能提高多种动物心脏的收缩力，高浓度则减弱心收缩力并减慢心率。人参对血管先收缩后扩张，小量使血管收缩，大量使血管扩张作用。对血压有调整作用。有抗休克作用，能使过敏性休克和烫伤性休克动物的生存时间明显延长;对大量失血性急性循环衰竭动物，可使心收缩幅度和心率显著增强;在心机能衰竭时，强心作用更为显著。
6.人参有兴奋肾上腺皮质作用，有明显的抗应激作用。人参茎叶制剂也能兴奋垂体一肾上腺皮质系统。人参有促性腺作用，对雄性、雌性动物都具有性激素和促性激素作用。
7.人参蛋白合成促进因子，能促进蛋白质、DNA、RNA的生物合成，提高RNA多聚酶的活性，提高血清蛋白合成率，增高白蛋、γ-球蛋白含量，促进骨髓细胞的分裂。
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